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Pierre Gagnaire nació en Apinac, Francia, en 1950. Hijo de propietarios de restaurantes, comenzó su carrera como aprendiz, estudiando los fundamentos de la cocina tradicional en Lyon. En 1974, el joven chef descubrió el mundo de la cocina creativa cu

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Premio "Malta Tourism Press Awards 2015"

Con el diploma acreditativo del premio internacional "Malta Tourism Press Awards 2015", conseguido por un reportaje publicado en el periódico "La Mañana" (Lleida, Cataluña, España) 8518494259?profile=originalel 22 de noviembre 2015, en la sección de los domingos de este rotati

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Tabulé de cuscús en ensalada

Una deliciosa, refrescante y sana ensalada. Original de Oriente Medio, conocida con nombres diferentes como taboulé, tabouleh y cuyo ingrediente principal es el bulgur, lo he cambiado por cuscús (sémola de trigo), que es muy común su utilización e ig

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DORADA AL HORNO FACIL

Una Rica receta de pescado para ti, para reuniones familiares, para tus viajes a la playa o de acampar, en fin, para toda ocasión, disfruta con nosotros este plato fantástico de Dorada al Horno que hemos preparado para ti.

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Galletas de Mantequilla

En este especial de Navidad vamos a estar haciendo ricas recetas para acompañar estas fiestas. 

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Hoy vamos a empezar con unas galletas de mantequilla tan sencillas como deliciosas. 

 

Son perfectas para acompañar un té o un rico café en la sobremesa, ade

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