ensaladas (40)
Los cuencos, para batir cremas, huevos, salsas, e incluso servir ensaladas, guisos, pastas...
Deben ser de loza. Por varios motivos: entre ellos la SALUBRIDAD (que NO presenta el plastico) la faciclidad y profucdidad en la LIMPIEZA, y muy indispensabl
Una deliciosa, refrescante y sana ensalada. Original de Oriente Medio, conocida con nombres diferentes como taboulé, tabouleh y cuyo ingrediente principal es el bulgur, lo he cambiado por cuscús (sémola de trigo), que es muy común su utilización e ig
Los ingredientes para cuatro personas aproximadamente
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 latas de atún en aceite
- 4 huevos cocidos
- Aceite de oliva, Vinagre y sal
Para la preparación:
Cocer las patatas con ag
Ingredientes: filetes de pollo, brócoli cocido, 1 tomate troceado, aceite, sal, ajonjolí y jengibre.
Proceso:
- Cocinar los filetes (por ejemplo con vino, aceite y perejil).
- Cocer el brócoli (1 taza)
- Trocear el brócoli, el pollo y un tomate y mezclar
7.-Ensalada de codito con atún (para 4 personas)
Ingredientes:
200 g. de sopa de codito (un paquete)
1 lata de 140 g. de atún en aceite
4 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de crema agria
1 taza de apio cortado en cuadritos
2 tazas de lech
Ingredientes
1/2 cebolla morada (o blanca)
2 zanahorias rayadas
4 calabazas italianas amarillas
¼ taza de queso fresco
6 hojas de lechuga orejona y 6 hojas de lechuga bola
1/2 taza de chile morrón verde, rojo o amarillo (o ambo
INGREDIENTES
Tomates rojos y duros
Pimientos morrones o de piquillo.
Bonito en escabeche
Cebolla.
Aceitunas verdes.
Huevos duros
Aceite, vinagre y sal.
Cortamos unos pimientos del piquillo.
Los añadimos a un bol con cebolla cortada pequeña.
Lavamos unos tomate
En muchas zonas se acerca el calor y con él las comidas livianas que ayudan a mantener nuestra figura y para esto que nada mejor que una ensalada. Pero… ¿Cansados de la clásica ensalada mixta de lechuga y tomate? ¿Quieres probar algún sabornuevo y di
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INGREDIENTES
Hojas de lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos gusten .
1 pepino.
Huevo duro
Salmón ahumado.
Aceite de remolacha.
Vinagre
Sal.
Lavamos lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos gusten y centr
INGREDIENTES
Tomates.
Pepino.
Pimiento verde.
Cebolla.
Aceite.
Vinagre
Sal
Cortamos muy pequeño pimiento verde muy pequeño, estos cortadores nos ayudan.
Cortamos cebolla, muy menuda y se la añadimos al pimiento.
Si lo cortamos a mano hacemos bastoncillos muy f
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ENSALADA CON CRUJIENTE DE QUESO Y JAMÓN pinchar aquí
ENSALADA DE LECHUGA DE TROCADERO CON SALMON
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Salteado de gamb
Con esta receta y el paso a paso se deleitará con una fresca y nutritiva ensalada la cual le aportará un shock de energia, salud y nutrientes. Sus principales ingredientes, el tomate y la zanahoria con alto contenido de Beta caroteno, Vitamina A, B,
Ingredientes
Un surtido de hojas de hortalizas.
1 lata de berberechos al natural.
Aceite de oliva.
Vinagre de módena.
Sal
1 pepino.
Pan de molde.
Reducion de vinagre de manzana, de frambuesas y de módena.
Preparamos un surtido de hortalizas que lavamos y c
Ingedientes:
1 - Pechuga de pollo deshuesada
1- Hojita de laurel
1- Cucharita de pimentón dulce
Pimienta en grano
1- Taza de couscous o semolina
1- Lata de Alubias coloradas
1- Ají morrón rostizado
2- Pencas de apio
4- Cebollitas de verdeo
1- Barquito de
INGREDIENTES
Berenjena.
Lechuga.
Cebolleta.
Tomate.
Ajos.
Guindilla.
Gulas.
Aceite, vinagre y sal.
Lavamos la berenjena y cortamos en rodajas, salamos y freímos en aceite, una vez que estén doradas por los dos lados las dejamos sobre papel de cocina para que