Como habeís podido comprobar hace algo tiempo que no publico pero es que mi vida ultimamente es de locos!!!!Por eso cuando por fin he conseguí un poco de tiempo libre decidí deleitar a mis comensales de esta exquisita panacotta de chocolate blanco y
chocolate (134)
Receta de brownie de chocolate blanco
Seguimos con este especial de Navidad y en esta ocasión os voy a enseñar cómo he hecho estos Profiteroles o Lionesas como le conocen en algunos sitios.
Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
*100 g de mantequilla
*125 ml de leche,
*125 ml de agu
Mis domingos no serían domingos sin un bizcocho. La comida no solo es comida, en algunos momentos es también terapia. Esta receta de bizcocho de chocolate es idónea para levantar el ánimo en esos días.
La receta es facilísima y queda muy jugosa si ad
Si te encantan y digo ENCANTAN los brownies esta es tu receta!!.
Yo en realidad los separaría en dos. una receta es el brownie cake, que es el que queda como mas cocinado (la receta que uso para hacer los cupcakes brownies).
Y otro el brownie fudge, qu
¿A quién no le gustan esos deliciosos dalkys,con esa intensa crema de chocolate que se suaviza con la deliciosa capa de nata de encima.(A mi siempre me sabe a poco la nata!!!)Aquí os traigo la version casera de este delicioso postre con el que más de
Con estas ricas y crujientes galletas participo en mi primer reto de reposteras por europa del magífico blog de Pili: Tothom a la cuina
Después de unas merecidas vacaciones nos transportamos a Francia,ya tenia ganas de ponerme manos en la masa con est
Esta receta es exquisita para los dias de verano tan calurosos,tambien se puede hacer helada.Una tarta que sin duda cautivará a los amantes del chocolate.Esta tarta esta basada en la mousse de Jamie Oliver,aunque esta vez la he hecho más densa y com
INGREDIENTES
1 paquete de galletas de Digestive.
80 gr. de mantequilla liquida.
U chorro de leche.
150 gr. de chocolate negro 72º puro.
150 gr. de chocolate de leche de la estafa.
150 gr. de chocolate blanco
750 ml. de nata
750 ml de lamido.
3 sobres de cuaja
Esta tarta es toda una tradición y el contraste del chocolate con la mermelada de fresa que le aporta un toque ácido es una delicia se mire por donde se miré. Así que os pongo mi versión sin horno(De alguna forma me las tenia que apañar todos estos
Ingredientes: (+/- 16 cupcakes)
Para los cupcakes
- 85 gr de chocolate para fundir (en gotas o en tableta, si es de tableta lo picamos muy menudo)
- 40 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 180 ml de agua muy caliente
- 90 gr de harina
- 170 gr de azúcar
- ½ cucharadita de
Ingredientes: (molde de 22 x 22 cm)
Para la base
- 15 galletas Oreo
- 30 gr de mantequilla fundida
Para la cheesecake
- 400 gr de queso cremoso (Tipo Philadelphia)
- 200 gr de nata agria
- 3 huevos
- 80 gr de chocolate puro
- 100 gr de chocolate blanco
- 80 gr de azúcar
- 1 cuch
Os aviso, en la receta uso buttermilk pero tenéis dos opciones:
Hacerla vosotr@s mism@s añadiendo una cucharada de vinagre o zumo de limón a 250 ml de leche y dejándola reposar durante, mínimo, 10 minutos.
O simplemente sustituirla por leche, la receta
