Con el diploma acreditativo del premio internacional "Malta Tourism Press Awards 2015", conseguido por un reportaje publicado en el periódico "La Mañana" (Lleida, Cataluña, España) el 22 de noviembre 2015, en la sección de los domingos de este rotati
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Una deliciosa, refrescante y sana ensalada. Original de Oriente Medio, conocida con nombres diferentes como taboulé, tabouleh y cuyo ingrediente principal es el bulgur, lo he cambiado por cuscús (sémola de trigo), que es muy común su utilización e ig
http://cocinarecatada.blogspot.com.es/2014/10/couscous-de-verduras-con-pollo-y-cordero.html

Hoy vamos a comenzar la semana con un plato de los que hace entrar en calor....que con el frío que está haciendo estos días, no viene nada mal.
Éste era uno de los platos estrella que hacía mi madre cuando invitaba a sus amigos a cenar a casa, y t