Recetas

Receta de brownie de chocolate blanco

• 15 galletas Oreo
• 30 gr de mantequilla fundida

• 400 gr de queso cremoso (Tipo Philadelphia)
• 200 gr de nata agria
• 3 huevos
• 80 gr de chocolate puro
• 100 gr de chocolate blanco
• 80 gr de azúcar
• 1 cuch

1. Hacerla vosotr@s mism@s añadiendo una cucharada de vinagre o zumo de limón a 250 ml de leche y dejándola reposar durante, mínimo, 10 minutos.

2. O simplemente sustituirla por leche, la receta

 Aquí os la transcribo de nuevo aunque la teneis en la dirección del blog.  Espero que os guste.

Ingredientes
375 grs harina
125 grs maizena
1 sobre levadura royal
150 grs azúcar
1 sobrecito azúcar de vainilla
1 pizca de sal
250 grs de mantequilla
4 huevos
lec

Esta receta es larga y laboriosa pero merece la pena, estaban buenísimos!!

Pulsa aquí para verlo en mi blog.

http://lareposteriademiguel.blogspot.com/2012/03/tarta-mousse-de-chocolate-blanco-con.html

 Ingredientes:

   Para el Bizcocho:                                                                                          

   Si quieres sorprender a la hora del postre en tu comida  o cena, este rollo de Terciopelo Rosa que hoy os quiero enseñar es lo que buscabais, con su presencia delicada y elegante te meterás a tus invitados en el bolsillo.

   Siéntete un gran repost

INGREDIENTES:

2 rodajas de bonito de dos dedos de grosor

4 cebollas grandes

4 zanahorias gordas

15 o 20 granos de Pimienta negra

2 clavos de olor

Aceite de oliva de 0.5º

1 hoja de Laurel

1 vaso de caña de Vino blanco

1 vaso de caña de Vinagre de vino blanco

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