verduras (62)

Cordero al horno con patatas panadera

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Ingredientes para 4 pax:

1 o 2 piernas o paletillas de cordero

Patatas

4 dientes de ajo

200 ml de vino blanco

Unas ramas de romero

Pimienta molida

Aceite de oliva

Sal

Elaboración:

Quitar el exceso de grasa de las piernas o paletillas de cordero. Hacer unos cor

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VERDURAS AL HORNO

Si no sabias que hacer con esos vegetales que tienes en el refrigerador te invitamos a que le des uso acompañando cualquiera de tus platos de carnes o pescados o simplemente que sea este tu plato fuerte haciendo unas ricas verduras al horno.

Lo que ma

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PIMIENTOS ASADOS

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INGREDIENTES

4 pimientos rojos gordos.

1 cebolla pequeña.

4 dientes de ajos.

1 cucharada de comino en grano.

5 cucharadas de aceite de oliva.

1 cucharada de vinagre.

Sal.

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Los lavamos y secamos los pimientos.

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Los untamos con una brocha de aceite, para que se p

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Remolacha caramelizada

Esta estupenda receta es ideal para aquellos que no les gusta la remolacha, y esta buenisima de todas las formas, en ensalada o como acompañamiento de carnes, además también podemos conmbinar diferentes tipos de verduras o frutos secos.Ingredientes:2
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QUINOA

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INGREDIENTES

1 vaso de quínoa

¼ de pimiento verde, amarillo y rojo

100 gr de cebolla

7 ajetes

1 copa de coñac

50 gr de piñones

50 gr de pasas

7 tomates cherry

Hiervas aromáticas, perejil, orégano, cebollino,tomillo,cilantro  y dos hojas de albahaca.

100 ml de

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