galletas (39)

Galletas de Mantequilla

En este especial de Navidad vamos a estar haciendo ricas recetas para acompañar estas fiestas. 

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Hoy vamos a empezar con unas galletas de mantequilla tan sencillas como deliciosas. 

 

Son perfectas para acompañar un té o un rico café en la sobremesa, ade

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Tejas de coco

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INGREDIENTES

100 gr de azĂșcar

20  gr de Harina de repostería

80 gr  coco rallado

2 claras de huevo

20 gr de mantequilla liquida

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Batimos con las varillas, las claras a medio montar, junto con el azĂșcar .

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Añadimos el coco, y la harina mezclamos con una cuchar

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Tejas de naranjas y almendras

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INGREDIENTES

100 gr de azĂșcar

20 gr de Harina de reposterĂ­a

80 gr de harina de almendras, (almendras molidas)

2 claras de huevo

20  gr de mantequilla liquida

La ralladura de dos naranjas, solo la parte naranja

Almendras granuladas para decorar

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Mezclamos, la

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GALLETAS DE SELLO CON COLACAO

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INGREDIENTES

200 gr de mantequilla

120 gr de azĂșcar glass

1 huevo

300 gr de harina

50 gr de ColaCao

1 cucharadita de esencia de vainilla

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Ponemos la mantequilla a temperatura ambiente en un bol, con el azĂșcar tamizada.

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Batimos hasta que este espumosa y blanqu

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Galletas a la Gigi

Estas deliciosas galletas son una receta de mi tía Gilda a la que cariñosamente llamamos GiGi, es estupenda porque son super fåciles de hacer y estån muy ricas, son ideales para preparar con niños que se quieran iniciar en el mundo de la gastronomía
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GALLETAS DE CARITAS CON CHOCOLATE

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INGREDIENTES

250 gr. De mantequilla

250 gr. De azĂșcar glass

650 gr. De harina

1 huevo grade

3 cucharadas de leche

Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas

NĂștrella para rellenar.

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Tamizamos la harina.

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Tamizamos tambiĂ©n el azĂșcar glass.

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 Pesamos

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