brownie (11)

Brownie

Si te encantan y digo ENCANTAN los brownies esta es tu receta!!.

Yo en realidad los separaría en dos. una receta es el brownie cake, que es el que queda como mas cocinado (la receta que uso para hacer los cupcakes brownies).

Y otro el brownie fudge, qu

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Brownie al estilo jamie oliver con salsa de chocolate express

              brownie con salsa de chocolate

La receta de brownie nació de un pastelero que se le olvidó echar levadura al bizcocho. Al dia de hoy hay infinidades de recetas de brownie, se caracteriza por ser un bizcocho compacto aunque a mi me gusta mas esta  versión obra de Jami

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Brownie Oreo (El mejor Brownie )


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Para verlo en mi blog:Brownie Oreo

 Ingredientes:

 

   .- 165 gr. de Mantequilla 

   .- 200 gr. de Chocolate Negro.

   .- 3 Huevos + 2 Yemas de Huevo.

   .- 50 gr. de Harina 

¬† ¬†.- 100 gr. de Az√ļcar.

¬† ¬†.- 65 gr. de Az√ļcar Moreno.

   .- 1 Cucharada de Cacao e

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Brownie con queso cremoso

Se cree que los brownies fueron descubiertos por accidente, cuando un cocinero que hacía un pastel de chocolate olvidó usar levadura.

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Me encantan los brownies y hay muchísimas maneras de prepararlo, pero sin duda uno de mis favoritos es el brownie con

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