Os dejo una receta de Borrachuelos, dulce típico de Navidad y de Semana Santa. Hay muchos tipos diferentes de borrachuelos pero estos son los que se preparan en el pueblo de la abuela Antonia:
fritos (4)
Cartagena ciudad Cosmopolitan, ciudad de turismo por excelencia en Colombia, ciudad que ofrece una gran carta de gastronomía internacional, capaz de adaptarse al requerimiento de los miles de turistas que la visitan cada año en busca de nuevos paisaj
Huevos con papas y chorizo
Ingredientes
pasta filo.200 gr. de queso cremoso. Queso Azul 40 gr.Manchego 25 gr.2 cebolletas. ¾ l. de caldo de pollo. 4 hojas de gelatina.nata líquida 250 gr. harina. huevo batido. pan rallado. agua. aceite virgen extra. sal. perejil.
Elaboración
Pica
