arroz (42)

El Arroz Plov es una de las recetas tradicionales de la gastronomía de Uzbekistán. Su sabor delicioso, lleno de verduras, carne e ingredientes que complementan de exquisitez su preparación data de la época de Alejandro Magno, con lo cual es considera

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Arroz con leche

Aprende cómo hacer arroz con leche cremoso, con una receta fácil y rápida y con leche condensada. Te quedará un arroz con leche casero y delicioso. Se trata de un postre fácil, rápido y tradicional asturiano que encaja perfectamente después de cualqu

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COMO PREPARAR UN ARROZ BLANCO

Ingredientes.

  • Arroz blanco de grano largo.                                                    1 kilo
  • Ajo en brunoise o picadito en cuadritos pequeños.                     10 gramos
  • Aceite vegetal                                                          
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PAELLA SENCILLA

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INGREDIENTES

250 g de gambas

250 g de chirlas o almejas

250 g de magro de cerdo (opcional)

125 g de guisantes

125 g de pimientos morrones de lata

1 pastilla de caldo concentrado de pollo

Perejil

Azafrán

250 g de arroz

Para el refrito, 30 g de cebolla, 1 diente

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Arroz sabroso de guarnición

Hoy vamos a hacer un plato muy sencillo y sabroso. 
La verdad que a mi el arroz se me da regular, pero este arroz siempre sale bien. 

Suelo hacerlo para acompañar las albóndigas, o una carne con salsa..... en vez de hacer un arroz blanco, a mi hijo le
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Arroz caldoso de caviar de oricios de Conservas Serrats y rape

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La receta que os presentamos hoy tiene mucho sabor a mar y debe servirse inmediatamente. Beatriz, autora del blog Entre recetas y libros, nos envía esta espectacular receta para preparar un arroz caldoso de caviar de oricios de Conservas Serrats y ra

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Arroz con leche griego

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Ingredientes :
125 gramos de arroz de grano corto
300 ml de agua
 cucharada de harina de maíz (maizena)
600 ml de leche entera
85 gramos de azúcar 
1 cucharadita de esencia de vainilla o la ralladura fina  de un limón grande 
canela molida para servir

Elabor
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Arroz a la cubana con atún claro de Conservas Serrats

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Dolorss, autora de Blog de cuina, nos ha enviado un plato que prepara muchas veces  en su casa. Se trata de un arroz a la cubana con atún claro de Conservas Serrats. Un plato típico que nos puede sacar de un apuro en más de una ocasión. ¿Lo habías pr

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