El vino Sanson es un vino muy famoso y al que se le han atribuido algunas propiedades curativas, con mi tia hemos hecho esta receta que enconramos y en verdad que es muy rica, ojala la disfruten como nosotras.
Carne Guisada Sanson
Para 4 porciones:
y (35)
Un plato muy sencillo de elaborar para enamorar a tus invitados. Los salazones son un producto muy típico del sur de España en aperitivos fundamentalmente. Pero la técnica que utilizan para salar el pescado tiene miles de años, eso no pasa de moda.
E
Ésta ensalada de puerros es una opción muy saludable. Una receta fácil de elaborar, con ingredientes sencillos.
Ingredientes para 2 pax:
2 puerros
6 anchoas en aceite
Ventrescas de atún
4 rabanitos
6 tomates cherry
6 aceitunas negras sin hueso.
Ingredientes para 4 pax:
1 repollo o col
1 pimiento rojo
100 g de jamón a taquitos
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Quitar las primeras hojas del repollo y cortar en trozos pequeños. Lavar y cortar en trozos el pimient
Ingredientes para 4 a 6 pax:
500 g de espinacas
200 ml de sofrito de tomate (un poco menos de 1 vaso)
4 lomos de merluza sin espinas, 500 g
1 cebolla
1 paquete de pasta para lasaña
2 cucharadas de vino blanco
2 dientes de ajo picados
3 cucharada de aceite
Sal
Para todos aquellos que nos gustan las verduras, no me he olvidado de preparar unos aperitivos, buenos, ligeros y la mar de verdes.
Diferentes ideas que os pueden servir para cualquier ocasión.
Tartaletas y barquitas de calabacín y cebolla confitada.
Me encanta rellenar pimientos, tomates, patatas... creo que dan mucho juego en la cocina y es ideal para acompañar cualquier plato, o simplemente solos.
Ingredie
Me gustan los arroces en todas sus formas, los rissotos me encantan, y os vengo a sugerir este rissoto de setas y calabaza, que sorprendida y a mi parecer, está buenísimo.
http://paprikaenlacocina.blogspot.com/2016/01/rissoto-de-setas-variadas-y-calab
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre, cuadrada
¼ de crema de leche (nata para montar)
2 cucharadas de azúcar glass.
1 sobres de estabilizante para nata
¼ de fresón
1 cucharadita de moca, de aroma de vainilla
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Pasamos
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
PARA LA CREMA DE ALMENDRAS
125 de almendras molidas
½ de leche
140 gr de azúcar
3 yemas
1 huevo
40 gr de harina de maíz (maicena)
1 Cucharada de mantequilla
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de ayudarnos a cortarl
4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
¼ de fresón
¼ de uvas negras sin pepitas
Nata montada
Un poco de azúcar glass
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un cazo y llevamos al fuego suave, lo ponemos al fuego
INGREDIENTES
100 gr de azúcar
20 gr de Harina de repostería
80 gr coco rallado
2 claras de huevo
20 gr de mantequilla liquida
Batimos con las varillas, las claras a medio montar, junto con el azúcar .
Añadimos el coco, y la harina mezclamos con una cuchar
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
½ l. de leche
3 yemas
40 gr de maicena
25 gr de almendra molida
120 gr de azúcar
20 gr de mantequilla (opcional)
Vainilla
Ponemos en un bol las yemas, el azúcar y la maicena.
Removemos hasta que quede espumosas y blanquecinas
INGREDIENTES
100 gr de azúcar
20 gr de Harina de repostería
80 gr de harina de almendras, (almendras molidas)
2 claras de huevo
20 gr de mantequilla liquida
La ralladura de dos naranjas, solo la parte naranja
Almendras granuladas para decorar
Mezclamos, la
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
500 ml de nata para montar,
5 cucharadas de azúcar glass
2 sobres de estabilizante para nata
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de ayudarnos a cortarlo y fácil es la rejilla del horno, primero cortamos en una
INGREDIENTES
Harina 60 gr
Fécula de patata 60 gr
100 gr de azúcar
30 gr de mantequilla
4 yemas
4 claras
Ralladura de limón
Encendemos el horno a 170º
GLASEADO
Azúcar glass 200 gr.
1 clara
1 cucharadita de café de zumo de limón
1 cucharada sopera de anís
1 cucharad
He recibido un lote de purés de distintos sabores de la casa INDECOVE pincha aquí y podréis ver la variedad de productos que tienen
INGREDIENTES
1 bote de pure de tres quesos
1 yema de huevo
Queso parmesano rallado
2 cucharadas de crema de nata para monta
Una humilde crema de patatas y lo bien que sienta al estomago
Pelamos unas patatas y las lavamos.
Estos son los aliños que vamos a usar.
Cortamos las patatas.
Añadimos las verduras picadas, y un poco de aceite de oliva.
Sal.
Un poco de pimentón.
En 20 minut
MENÚ PARA 14 DÍAS
Con este régimen puedes perder de 4 a 5 kilos en 1 mes, sin pastillas comiendo una comida sana y comiendo un poco de todo lo que el cuerpo necesita, yo lo llevo haciendo varios años, podéis consultar a vuestro medico que seguro que
Aquí os la transcribo de nuevo aunque la teneis en la dirección del blog. Espero que os guste.
Ingredientes
375 grs harina
125 grs maizena
1 sobre levadura royal
150 grs azúcar
1 sobrecito azúcar de vainilla
1 pizca de sal
250 grs de mantequilla
4 huevos
lec
