potaje (6)
INGREDIENTES:
300 gr. de garbanzos
250 gr. de bacalao desalado
1 pimiento verde
1 tomate maduro
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
2 hojas de laurel
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN PASO A PASO:
Como sabéis, el bac
INGREDIENTES
300 gr de garbanzos
100 gr. de arroz.
200 de tomate rallado.
150 gr. de bacalao.
150 gr de patata.
1 hoja de laurel.
100 ml. de aceite de oliva.
2 huevos duros.
Unas hebras de azafrán en rama
Dejamos la noche anterior los garbanzos en remojo con e
ingredientes
judías verdes, patatas,chorizo,pan zeta salda, carne de morcillo,pimentón aceite de oliva,
un diente de ajo , y un poco de unto cerdo
preparación
ponemos a cocer primero la carne,el chorizo,y la pan zeta , continuación en un mortero majamos
