Recetas

especias (8)

🍚🐖 Lu Rou Fan: El clásico taiwanés que te hará salivar 🤤

Publicado por Recetas de Cocina el 11 de Octubre de 2023 a las 2:42pm
Lu Rou Fan es un plato tradicional de Taiwán que consiste en cerdo estofado servido sobre arroz blanco. Originario de la provincia de Fujian, China, se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía taiwanesa. La receta tradicional implica m
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Zozzona Especiada: Una Fusión Picante de Sabores Italianos 🍝🌶️

Publicado por Recetas de Cocina el 9 de Octubre de 2023 a las 3:07pm
La receta "La Zozzona Especiada: Una Fusión Picante de Sabores Italianos" combina ingredientes como pasta, guanciale o panceta, salchicha, tomates cherry, huevos, ajo y especias italianas. Los pasos incluyen cocinar la pasta, saltear la carne con los
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¡Calamares a la romana en freidora de aire! 🦑✨ Una receta fácil y crujiente para disfrutar

Publicado por Recetas de Cocina el 31 de Agosto de 2023 a las 2:39pm
La receta básica para preparar calamares a la romana en una freidora de aire es sencilla. Primero, se sumergen los calamares limpios en una mezcla de harina y especias. Luego, se colocan en la freidora precalentada y se cocinan durante aproximadament
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🍲🌽 El Huatape: Un sabor tradicional en la Huasteca

Publicado por Recetas de Cocina el 26 de Agosto de 2023 a las 5:24pm
El Huatape es un platillo tradicional de la Huasteca, una región en el este de México. Se trata de un caldo espeso hecho con masa de maíz, carne, chiles, especias y verduras. Su origen se remonta a las antiguas civilizaciones mesoamericanas de la reg
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🌶️🧄🌟 Higaditos de Pollo al Ajillo: Receta Saludable y Deliciosa

Publicado por Recetas de Cocina el 3 de Agosto de 2023 a las 1:33am
Esta receta de higaditos de pollo al ajillo es una opción saludable y deliciosa. Los higaditos de pollo son una excelente fuente de proteínas y vitamina A, mientras que el ajo ofrece beneficios antiinflamatorios y fortalece el sistema inmunológico. E
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🌮🔥🌶️ Tacos de Cordero Dorado: Un Bocadillo Sabroso y Auténtico 🌮🔥🌶️

Publicado por Recetas de Cocina el 2 de Agosto de 2023 a las 4:14pm
Los tacos de cordero dorado son una opción deliciosa y auténtica que combina la jugosidad de la carne de cordero con sabores especiados. La receta incluye ingredientes como carne de cordero, aceite de oliva, cebolla, ajo, especias y jugo de limón. Se
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Hierbas y Especies : Hola amigos, yo pienso que la mejor manera para aprender a cocinar es comenzando por aprender algo mas sobre Hierbas y Especies. Un gran abrazo para todos. El Chef Horacio

Publicado por Chef Horacio el 6 de Enero de 2014 a las 9:30pm

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ALBAHACA: Planta labiada anual de pequeñas flores blancas. Crea hermosos pomos que ahuyentan a los mosquitos. Indispensable en la cocina mediterránea como condimento de pasta, salsas, asados y albóndigas.

CANELA: Es la corteza interior del canelero u

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VAINILLA LA ESPECIA DE ORO

Publicado por Emma el 23 de Febrero de 2009 a las 7:05am
LA VAINILLA ES LA SEGUNDA ESPECIA MÀS CARA DEL MUNDO DESPUÈS DEL AZAFRÀN.

La vainilla es una planta perteneciente a la familia de las orquídeas y es la única que produce una fruta comestible. Dentro de las varas, o vainas que crecen en esta orquídea s
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