cordero al horno (2)

La receta de pierna de cordero en salsa de menta y limón es fácil de preparar y deliciosa. Se sazona la pierna de cordero con sal, pimienta y ajo, luego se cocina en la freidora de aire a 180°C durante 30 minutos por cada kilogramo de carne. Mientras
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Cordero al horno con patatas panadera

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Ingredientes para 4 pax:

1 o 2 piernas o paletillas de cordero

Patatas

4 dientes de ajo

200 ml de vino blanco

Unas ramas de romero

Pimienta molida

Aceite de oliva

Sal

Elaboración:

Quitar el exceso de grasa de las piernas o paletillas de cordero. Hacer unos cor

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