estofado (5)

El estofado de venado con verduras es un plato tradicionalmente reconfortante y sabroso. Se prepara con carne de venado fresca, verduras variadas, caldo de carne, vino tinto, condimentos y especias. La calidad de la carne es fundamental para obtener
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Este resumen detalla una receta de estofado de alpaca, que incluye ingredientes como carne de alpaca, aceite de oliva, cebolla, zanahorias, papas, ajo, caldo de carne, vino tinto, pasta de tomate, harina, laurel, sal y pimienta. Se debe enjuagar y se
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