Recetas

Ingredientes:
3/4 kg. de tomates maduros
1 remolacha cocida
50 gr De pan duro
1 Pimiento italiano
1 Cebolla tierna
1 diente de ajo
50ml De aceite de oliva virgen extra
10ml De vinagre
500ml De agua fría
sal
Elaboración:
Cortar el pan en trozos y lo dejamos a re

INGREDIENTES

1 vaso de quínoa

¼ de pimiento verde, amarillo y rojo

100 gr de cebolla

7 ajetes

1 copa de coñac

50 gr de piñones

50 gr de pasas

7 tomates cherry

Hiervas aromáticas, perejil, orégano, cebollino,tomillo,cilantro  y dos hojas de albahaca.

100 ml de

Hace unos días la empresa PORTO-MUIÑOS  LAS VERDURAS DEL MAR   me hicieron llegar unos tipos de algas  unas en sal y otras deshidratadas , desde aquí le quiero dar las gracias y  os pongo el enlace para que podáis ver todo tipo de productos que tiene

INGREDIENTES

Alcachofas.

Ajos.

Aceite.

Vinagre.

Limpiar las alcachofas.

Ponemos un recipiente con agua y limón para ir metiendo las alcachofas según vamos limpiando y  que no se pongan negras.

Quitar las hojas  feas y cortar las puntas.

Partir en dos y las p

http://bonprofitmallorca.blogspot.com/2012/11/revuelto-de-espinacas-con-queso-de-cabra.html

http://bonprofitmallorca.blogspot.com.es/2013/02/coles-de-bruselas-gratinadas.html

http://bonprofitmallorca.blogspot.com.es/2013/01/empanada-de-espinacas.html

http://bonprofitmallorca.blogspot.com/2013/01/pisto-de-verduras.html

http://bonprofitmallorca.blogspot.com/2013/02/alcachofas-braseadas-al-limon.html

http://bonprofitmallorca.blogspot.com.es/2013/04/tortilla-de-patatas-y-espinacas.html

http://bonprofitmallorca.blogspot.com.es/2013/04/pudin-de-berenjenas.html

INGREDIENTES

Judías verdes

Alcachofas

Guisantes

Aceite de oliva

Pimentón.

Cebolla.

Ponemos un recipiente con agua y limón para ir echando las alcachofas según las vamos limpiando, para que no se pongan negras.

Las cocemos con agua y sal una vez cocidas le qu

INGREDIENTES

1 berenjena

1 tomate

1 cebolla

1 pimiento rojo

INGREDIENTES

Alcachofas.

Ajos.

Aceite.

Vinagre.

Limpiar las alcachofas.

Ponemos un recipiente con agua y limón para ir metiendo las alcachofas según vamos limpiando y  que no se pongan negras.

Quitar las hojas  feas y cortar las puntas.

Partir en dos y las p

INGREDIENTES

1 coliflor.

1/2 de leche.

2 cucharadas colmadas de harina (60 g.)

2 yemas crudas.

1/2 de patatas o un sobre de puré,

150 g de queso rallado parmesano.

1 cucharada de mantequilla.

Hacemos un puré de patatas cociendo las patatas con un poco de sal

Hola a todos! os dejo una receta que he encontrado en la web de bonduelle.es y que la hice y me quedo buenisima!!

• Corazones de alcachofas Bonduelle / 12 pequeños o 12 mitades
• Tomate maduro / 300 g
• Cebolleta fresca / 1 unidad
• Aceite de oliva virgen extra

INGREDIENTES

4 pimientos rojos gordos.

1 cebolla pequeña.

4 dientes de ajos.

1 cucharada de comino en grano.

5 cucharadas de aceite de oliva.

1 cucharada de vinagre.

Sal.

Los lavamos y secamos los pimientos.

Los untamos con una brocha de aceite, para que se p

1 K. DE TOMATES

1 PEPINO

1 PIMIENTO VERDE

1/4 PIMIENTO ROJO

1\4 DE CEBOLLA

1 DIENTE DE AJO

50 ML. DE ACEITE

SAL Y VINAGRE

Lavamos y cortamos la cebolla, el pimiento rojo y verde, pelamos el pepino y cortamos.

Ingredientes

1/2 k. de calabacin 

1/2 k. de cebolla.

1/2 k. de pimientos verdes.

1 k. de tomates maduros.

150 ml. de aceite de oliva

Sal

Pelamos los tomates y los cortamos en cuadraditos pequeños, y ponemos en una sartén a freír con 2  cucharadas de aceite

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