croquetas (14)
Antes de ir con la receta recomendare a todos mi blog:http://recetasdevr.blogspot.com.es/
Publico todo tipo de recetas fáciles de hacer y explicadas paso a paso, también contesto a todos los comentarios y a las dudas que se tengan, animaos y pasaos al
No me canso de decir que las croquetas me pierden, cada una tiene su encanto, y en esta ocasión les presento una de mis recetas favoritas. ¿Te ha sobrado arroz del día de ayer y no sabes qué hacer con él? Entonces te recomiendo ampliamente que prepar
INGREDIENTES
90 ml de aceite.
6 cucharadas colmadas de harina.
1 l. de caldo de cocido.
Carne del cocido.
50 g de cebolla.
Huevo, pan rallado , un poco de harina para rebozarlas y aceite para freírlas.
Estas croquetas no llevan leche, las he hecho solo con
INGREDIENTES
1 l. de caldo de pollo
90 g. mantequilla o de aceite
6 cucharadas de harina Colmadas.
50 g de cebolla rallada.
Un poco de nuez moscada.
Perejil.
PARA EL CALDO
2 muslo de pollo.
1 Zanahoria.
1 Puerro.
1/2 cebolla
2 dientes de ajos.
1 rama de perejil
C
INGREDIENTES
1 l. de leche
150 g. de harina (6 cucharadas colmadas )
90 gr. de mantequilla ó 90 ml. de aceite
200 gr. de jamón
Huesos de jamón para el caldo
Estas las he hecho con 1\4 de caldo de huesos de jamón ibérico y 3\4 de leche
Lavar los huesos y p
INGREDIENTES
50 g de mantequilla o 25 g mantequilla y 25 ml de aceite.
50 g de harina (2 cucharadas colmadas)
1/2 de leche.
125 g de queso roquefort
25 g de cebolla rallada.
Un poco de nuez moscada.
Rallamos un poco de cebolla.
Se le añade 50 ml aceite, o m
Victoria, autora del blog La cocina de Ori, comparte con nosotros su secreto para preparar estas croquetas caseras de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats. ¿Qué os parecen? A nosotros nos ha entrado un hambre…
Ingredientes:
- 2 latas
Las croquetas son un recurso muy socorrido especialmente en para los más pequeños de la casa.
La ventaja es que puedes hacerlas prácticamente cualquier ingrediente: con jamón serrano, con queso, con atún, con restos de cocido, con restos de pollo asad
http://www.conpanyvino.com/2010/09/croquetas-de-pescado-con-salsa-bearnesa.html
¿Qué niño o niña se resiste a las croquetas? son uno de las platos infantiles de más éxito, ya sean solas, con tomate, con ketchup, con mahonesa... y por eso aprovechamos
Ingredientes
pasta filo.200 gr. de queso cremoso. Queso Azul 40 gr.Manchego 25 gr.2 cebolletas. ¾ l. de caldo de pollo. 4 hojas de gelatina.nata líquida 250 gr. harina. huevo batido. pan rallado. agua. aceite virgen extra. sal. perejil.
Elaboración
Pica
