Pan Chino Relleno
Ingredientes para la masa:
700 grs. de harina
70 grs. de azúcar
70 grs. de mantequilla
150 ml o c.c. de leche entera
170 ml o c.c. de agua tibia
1 cucharadita de levadura fresca
3 cucharaditas de agua tibia para disolver la levadura
1 huevo
I
Natalia comparte con nosotros esta sabrosa y sencilla receta desde Valladolid. Esta receta decanapés de Atún Serrats y cangrejo nos puede venir muy bien cuandotengamos invitados inesperados.
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Ingredientes
pasta filo.200 gr. de queso cremoso. Queso Azul 40 gr.Manchego 25 gr.2 cebolletas. ¾ l. de caldo de pollo. 4 hojas de gelatina.nata líquida 250 gr. harina. huevo batido. pan rallado. agua. aceite virgen extra. sal. perejil.
Elaboración
Pica
Rosa, que cataloga las Anchoas de Conservas Serrats como “maravillosas”, participa en nuestro concurso con unos cogollos al roquefort con anchoas. Esta receta puede resultarnos muy útil en esos momentos en los que no sabemos qué cocinar y no tenemos
Ingredientes
2 yemas de huevo
3 claras de huevo
6 cucharadas de harina
3 cucharadas de azucar
una pizca de levadura en polvo
Para el almibar
Un cuarto de litro de agua
125 gramos de azucar
2 decilitros de ron.
Prepración
1. Batimos las claras a punto de ni
Ingredientes para 3 porciones
* 3 papas medianas cocinadas y cortadas en rodajas
* 2 cebollas cabezonas cortadas en rodajas
* 3 tomates maduros cortados en rodajas
* Media libra de queso cortado en lascas finas
* 3 huevos cocinados cortados en rodajas
* 2
Pudin “salado” de pan de molde con bacón, salchichas de Frankfurt y queso cottage
Ingredientes:
Esta Tarta Gloria de San José esta muy muy buena. Ni recuerdo donde encontré esta receta, pues hace muchos años. Esta última vez elbizcocho iba a ser para un brazo de gitano pero lo use para la tarta poreso la base es tan fina y se ve tan bajita pero
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