Recetas

INGREDIENTES:

¼ l agua
¼ l jarabe (250 g de azúcar y ¼ l agua)
400 g de higos chumbos pelados
El zumo de un limón
1 copa de Grand Manier o Cointreau
3 claras de huevo a punto de nieve

PREPARACIÓN:

Preparar el jarabe mezclando 250 g de azúcar con ¼ l de agua

INGREDIENTES:

-20 DÁTILES

-1 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA ( 250 grs. )

-200 grs. DE COCO RALLADO

PREPARACIÓN:

Se hace un corte longitudinal a los dátiles, se les quita el hueso y se reservan.

Se pone el coco rallado en un cuenco. Sobre este recipiente,

INGRDIENTES:

-PIMIENTO

-CEBOLLA

-BERENGENA

-TOMATE

-MAGRA DE CERDO TROCEADA

-SAL

-AZÚCAR

-PIMIENTA

PREPARACIÓN:

Se fríe la carne con el aceite y se aparta para despúes.

En ese mismo aceite freímos por este orden: el pimiento, la cebolla y la berengena, partidos

Núria, autora del blog Spanish Recipes, nos manda desde Barcelona esta receta para preparar una original ensaladilla rusa con Ventresca de Bonito Conservas Serrats. Según nos cuenta Núria, “no hay nada más fácil que prepararuna ensaladilla rusa con i

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Receta de Arroz con Leche Almeriense

El Arroz con Leche es uno de los postres tradicionales más típicos de las gastronomía almeriense. La Receta del Arroz con Leche Almeriense es la siguiente:

Ingredientes: leche, cáscara de limón, canela en rama, cane

Migas Con Pimientos fritos y Longaniza

Ingredientes:

• 2 zanahorias
• 2 cebollas medianas
• 2 patatas medianas
• 1 calabacín
• 200 gr. de calabaza
• 1 puerro
• aceite
• sal
• pimienta negra
• nuez moscada
• un par de quesitos

Indicaciones:

1. Lavamos, pelamos y cortamos las verduras a cuadraditos.
2. En una cazu

Ingredientes:

• atún en rodajas
• sal
• salsa de tomate
• aceite de oliva
• cebollas

Indicaciones:

1. Cortar las cebollas en juliana y freír en una sartén con el aceite de oliva.
2. Cuando la cebolla tenga color dorado, freír las rodajas de atún en la misma sartén con la ce

Magdalenas caseras

Ingredientes:

• 4 huevos
• 350 gramos de harina
• 250 gramos de azúcar
• 250 ml de aceite de oliva
• 1 sobre de levadura
• vainilla azucarada
• ralladura de limón

Extras:

• pasas de corintio
• nueces
• chocolate en polvo
• piñones

Indicaciones:

1. Se baten los huevos ju

camarones twquila 1/4cebolla 1dinte de ajo 1/2 manojo cilantro 1caballito tequila tradicional1/3 mantequilla 1cucharada de cremaasida linpias los camarones filetea el ajo cortas cuadros chicos lacebolla picas no muy fino el cilantro sofreir los camar

LOS PALITOS

AJOS AL GUSTO

ACEITE DE OLIVA

PON EN UNA SARTEN ACEITE CON AJOS... LA CANTIDAD ES A TU GUSTO ----

ECHAR LOS PALITOS Y DEJAR A TU GUSTO