postre (35)

Dalkys caseros(Copas de chocolate y nata)

¿A quién no le gustan esos deliciosos dalkys,con esa intensa crema de chocolate que se suaviza con la deliciosa capa de nata de encima.(A mi siempre me sabe a poco la nata!!!)Aquí os traigo la version casera de este delicioso postre con el que más de

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receta MUFFINS

8518468867?profile=original¡Buenas tardes! Hoy os voy a subir una receta dulce que seguro que gusta a todos. Se tratan de los famosos MUFFINS. En la receta os enseñare a hacer la masa básica y al final os propondré diversos tipos de ingredientes que podéis incluir en la masa p

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Pastelitos de belem

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Hoy os traigo la receta de los famosos pasteles de Belem, de Portugal. Es uno de mis postres favoritos. Y con ese sabor a canela no hay nadie que se les resista. Vamos con los ingredientes.

  • 1 masa de hojaldre (podéis comprarla o hacerla vosotros mismo
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CUADRADITOS DE LIMON

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Masa:         cuadraditos-de-limon1.jpg?width=200

90 grs.  de harina

20 grs.  de azúcar impalpable

1 pizca de sal

75  grs.  de manteca

Crema de limón:

2 huevos

200 grs. de azúcar

2 cucharadas de harina

60 ml.  de jugo de limón

la ralladura de 1 limón

CUADRADITOS DE LIMON:     M

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TARTA POCHE RUSO

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INGREDIENTES

Bizcocho

4 huevos.

200 g de azúcar.

2 cucharadas colmadas de maizena( harina de maíz)

1 cucharada colmada de harina.

Almíbar

150 ml de agua.

150 g de azúcar.

1 copa de ron.

Yema.

8 yemas limpias de claras.

200 g de azúcar glass.

6 cucharadas de agua.

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8518436264?profile=originalTARTA FACIL DE LIMON

1/2 litro de crema de leche   

1 lata de leche condensada

2 limones  (jugo y un poco de ralladura-a gusto)

galletitas maría (para la base)

50 grs. de manteca

Deshacer las galletitas y mezclarlas con la manteca blanda, cubrir

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TORTA MARMOL

TORTA MARMOL

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180 grs. de manteca

1 y 1/2 taza de azúcar

4 claras

1/2 cta. de esencia de vainilla

3 tazas de harina

4 ctas. de polvo de hornear

1/2 cta. de sal

1 taza de leche

2 barritas de chocolate

2 cdas. de agua

Azucarado de 7 minutos:

1 clara sin batir

190 gr

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Pastel tres leches

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Esta torta es una receta de Osvaldo Gross. Si bien sigo la receta, les voy a mostrar unos trucos mios como por ejemplo, abrillantar las frutas en una tarta, o bien cómo hacer para que la torta quede húmeda, pero que no se escape el líquido, cuando l

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Brownie de chocolate con helado

¿A quien no le gusta un brownie de chocolate?. Yo lo pido siempre en VIPS, pero ahora puedo hacerlo en mi casa, a mi gusto... y más barato :-)

Aquí os dejo la receta

Ingredientes:
200 gr. de huevos, 300 gr. de azúcar, 250 gr. de mantequilla, 140 gr. de
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