El Masaco de PlĂĄtano con Queso es una delicia tĂpica de la cocina boliviana. Es un alimento muy comĂșn que acompaña a los desayunos. Consiste en freĂr y moler plĂĄtanos đđ verdes que pueden ser mezclados con una gran variedad de ingredientes, tales com
plĂĄtanos (6)
INGREDIENTES
PlĂĄtanos
Mantequilla
AzĂșcar
Kirsch (licor de cerezas)
Ponemos un poco de mantequilla en una sartén.
Partimos los plĂĄtanos en dos a lo largo y los dejamos que se vallan friendo en la mantequilla.
Cuando estĂ©n dorados les añadimos azĂșcar y que se
Ingredientes:
- 250 grs de mantequilla.
- 250 grs de harina.
- 200 grs de azĂșcar.
- 3 huevos.
- 1/2 vaso de licor de plĂĄtano.
- 1 sobre de levadura Royal.
- Ralladura de un limĂłn.
- AzĂșcar glass para espolvorear.
PreparaciĂłn:
- En un bol se colocan los huevos
Si tenemos plĂĄtanos maduros pero que aĂșn estĂĄn firmes, una rica manera de que se lo coman de un santiamĂ©n, es hacer unos deliciosos buñuelos de plĂĄtanos. SerĂĄ visto y no visto.
Ingredientes:
- 6 plĂĄtanos
- œ vaso de ron
- Aceite de oliva
- 3 cuchara