plĂĄtanos (5)

Banana Cream Pie

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Pasta brisa:
350 gr de harina
4 gr de sal
15 gr de azĂșcar
225 gr de mantequilla frĂ­a, en dados
60 ml -120 ml de agua frĂ­a

Crema pastelera de chocolate:
300 ml de leche
3 yemas de huevo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
50 gr de azĂșcar
20 gr de maicena
20 g
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BUÑUELOS DE PLÁTANO.

Si tenemos plĂĄtanos maduros pero que aĂșn estĂĄn firmes, una rica manera de que se lo coman de un santiamĂ©n, es hacer unos deliciosos buñuelos de plĂĄtanos. SerĂĄ visto y no visto.

Ingredientes:

- 6 plĂĄtanos

- œ vaso de ron

- Aceite de oliva

- 3 cuchara

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