pudin (2)

En esta receta, se presenta una versión única y deliciosa de un pudín de huevo para Thermomix inspirado en el Chawanmushi japonés. Se utilizan huevos batidos, caldo de pollo, salsa de soja, sake, sal, pollo, gambas, champiñones y cebolleta. El proced
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Pudin “salado” de pan de molde con bacón, salchichas de Frankfurt y queso cottage


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Ingredientes:

  • 8-9 rebanadas de pan de molde sin corteza (o 200 gr.)
  • 2,5 vasos de leche desnatada
  • 3 huevos
  • 200 gr. de queso fresco tipo cottage (granulado)
  • 200 gr. de bacón ah
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