INGREDIENTES
Aceitunas negras de temporada.
Cebolla.
Ajos.
Orégano.
Sal.
Aceite.
Vinagre
Rajamos tres veces cada aceituna.
Esta aceitunas amargan mucho y las tenemos que endulzar con agua, siempre fría para que no se pongan blandas .
Tardan unos 15 días o ma