Pollo con almendras
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Pollo con almendras
CLASIC CREME BRULEE
6lb D. Cream
2.5lb Full Fat Milk
2 Vanilla Pod
700gr Caster Sugar
30 Egg Yolks
6 Whole Eggs
Method:
Cream, milk and half amonut of sugar to be boiled up with Vanilla pods
Slighly heat on bain marie the Yolks, Eggs and half Sugar "sabayon"
W
Esta salsa es buena para las salchichas que se sirven en las fiesta.
dos hot dog, queso fresco aji amarillo, un huevo duro, aceite para licuar, un trocito de cebolla un trocito de tomate pimienta sal, y un poco de leche evaporada gloria todo esto se l
EN QUE LUGAR PUEDO COMPRAR ARENQUEA SALADOS.
ESPERO `RESPUESTA.
GRACIAS
FER
Empezamos poniendo en una cazuela a cocer las alubias que pusimos a remojo la noche anterior ,cambiandole el agua,
y le echamos la cebolla enter
Salsa
2 huevos
1/4 litro de Kg. de cerezas
150 grs. de harina
2 cucharadas de azúcar glas
aceite de oliva para freir
1) Separar las claras y batir las yemas con las cerezas y la harina. Dejar reposar unos 30 minutos.
2)
ENTRECOT EN CAMA Y PIJAMA
Ingredientes
un entrecot no muy grueso para cada uno
una rebanada de pan de hogaza
sal, pimienta molida,aceite
huevo batido
medio vaso de leche
champiñones
un brik pequeño de nata
media cebolla picada
Con la rebanada de pan la leche y
UN BOTE DE PIQUILLOS
3 COLAS DE RAPE
12 LANGOSTINOS
100 g DE CEBOLLA
1 TROZO DE PIMIENTO ROJO Y OTRO VERDE COMO 100g
UNA CUCHARADA DE HARINA
UN CUBILETE DE LECHE
50 DE ACEITE
1 PASTILLA DE CALDO
PREPARACION:
ECHAR EL ACEITE LA CEBOLLA Y EL PIMIEN
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 50gr. de miga de pan
- 50gr. de leche
- 50gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado
Accesorios
Preparación
PREPARACION Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar
Los ingredientes
Para la masa: 500 gr. de harina, 30 gr. de levadura, sal, 1 vaso de agua, 1 dl. de aceite de oliva.
Para la guarnición
3 tomates maduros, 3 cebollas, 3 berenjenas, 3 pimientos morrones, 6 sardinas (o butifarra, o atún, o arenques), pere
