Publicado por recetero el 18 de Febrero de 2010 a las 12:48am
No es fácil, aunque tampoco difÃcil conseguir un buen steak tartar de atún, o de buey. Al estar la carne cruda, desde luego lo que resulta imprescindible es que los ingredientes sean de muy buena calidad.
Os adjunto un vÃdeo donde aprender a elaborar
Leer más…