salsas (17)
Si existe un plato que no puede faltar en la mesa navideña, ese sin duda es el vitel toné. Un plato que se sirve tradicionalmente frío, y que si bien proviene de la región italiana de Piamonte, se popularizó en gran medida en América del Sur, donde e
La salsa Hoisin es uno de los básicos de la cocina china. A continuación, en mi estreno, te explico como preparar esta salsa en casa de forma fácil y divertida.
Ingredientes
5 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de vinagre
1 diente de ajo
2 cucharad
Ingredientes para 4 pax:
1 Kg carne magra.
2 cebollas.
Pimienta molida.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Para la salsa de mostaza:
Nata vegetal para cocinar sin lactosa (ver foto)
1 cucharas de mostaza en grano.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de car
Los cuencos, para batir cremas, huevos, salsas, e incluso servir ensaladas, guisos, pastas...
Deben ser de loza. Por varios motivos: entre ellos la SALUBRIDAD (que NO presenta el plastico) la faciclidad y profucdidad en la LIMPIEZA, y muy indispensabl
Para variar un poco con las socorridas preparaciones del pollo, os propongo una sencilla y rápida manera de elaborar un rico plato como este y que además sale económico.
En mi familia se prepara a menudo porque gusta a chicos y grandes.
También es muy
INGREDIENTES
1 huevo
250 ml de aceite de girasol, o de oliva.
5 gr de sal
1 cucharada de vinagre
½ cucharadita de zumo de limón
Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, a temperatura ambiente, junto con el aceite, a mi personalmente me gusta mas el ace
Esta receta es de nuestro Tribugourmet Thierry Deflandre, pican muchisimo pero si te comes una no puedes para de comer una tras otra, la hemos hecho con alitas de pollo pero se puede usar cualquier parte del pollo e incluso otro tipo de carne...
Ing
¿Qué es la Salsa Aurora?
La salsa bechamel mezclada con salsa de tomate es lo que es la Salsa Aurora, y cuaja rápidamente porque es una salsa bechamel mezclada con salsa de tomate, lo que da como resultado una salsa cremosa, de color anaranjado y te
Salsa de Romesco y Verduras
http://www.conpanyvino.com/2010/09/croquetas-de-pescado-con-salsa-bearnesa.html
¿Qué niño o niña se resiste a las croquetas? son uno de las platos infantiles de más éxito, ya sean solas, con tomate, con ketchup, con mahonesa... y por eso aprovechamos
Esta salsa es buena para las salchichas que se sirven en las fiesta.
dos hot dog, queso fresco aji amarillo, un huevo duro, aceite para licuar, un trocito de cebolla un trocito de tomate pimienta sal, y un poco de leche evaporada gloria todo esto se l