Ingredientes
Podéis creerme esta de muerte!!!!!!,
Es conveniente conservar la chirimoya a temperatura ambiente, pues cuando se refrigera, su maduración se detiene y su concha se ennegrece. La fruta estará en el punto óptimo para su consumo cuando cede a la presión suave de los dedos. La chirimoya es
INGREDIENTES
4 huevos
40 gr leche
20 gr de aceite de girasol
70 gr de harina de trigo
70 gr de azúcar
100 gr de nata
50 gr de anko
10 gr de té verde
PREPARACIÓN
1) Precalentar el horno a 180º y colocar el papel vegetal al molde.
2) Tamizar la harina y el polvo
Un clásico de la repostería Andaluza y Española. La versión de hoy, de un blog que es un clásico en la red, Las Recetas de Mamá. También es un clásico de Estepa, sobre todo os recomiendo si visitáis mi pueblo que os deis un paseo por el Convento de
INGREDIENTES:
(Para seis porciones)
PREPARACIÓN:
2 cocos
3 tazas de arroz
1 taza de uvas pasas
3 cucharadas de azúcar
Sal al gusto
7 tazas de agua incluyendo el agua de los cocos
Sacar el agua por los orificios que tiene el coco y guardarla aparte. Luego pon
FLAN DE ZAPALLO
Ingredientes
2 tazas de leche
2 tazas de zapallos cortados en cuadros
1 taza de azúcar
10 huevos batidos
Canela y pimienta dulce al gusto
Para el caramelo
1 taza de azúcar
2 gotas de limón
Preparación
1. Cocinar el zapallo con agua, canela y
Ingredientes
1kg de harina para repostería
500 gr de azucar
medio vaso de aceite
4 huevos
Cáscara de naranja rallada
Cáscara de limón
Matalahuva
1 cucharada rasa de clavo molido
1 cucharada de canela molida
1 cucharada de miel
1 copa de anís dulce
2 cucharadas
INGREDIENTES:
1) 1 taza de moras frescas, lavadas
2) 3 cdas de azúcar
3) 1 cáscara de limón rallada
4) 2 cdas de ron
5) 2 cdas de agua fría.
PREPARACIÓN:
Coloca las moras, el azúcar, la cáscara de limón y el ron en una cacerola.
Tape y deje hervir.
Cocine po
INGREDIENTES:
200 grs. Chocolate fondant
200 grs. Nata montada
4 uds. Huevos
4 uds. Cucharadas de azucar
5 uds. Hojas de gelatina
250 grs. Speisequark o similar.
Azucar para caramelizar un molde
ELABORACION:
Batir las yemas con el azucar hasta adquirir una te
Ingredientes:
Por cada huevo: 1 cucharada de anís.
1 cucharada de azúcar.
1/2 cascarón de aceite.
Harina la que admita.
Miel (para bañarlos una vez fritos)
Elaboración:
Se mezclan los ingredientes y se añade la harina poco a poco para hacer la masa.
Una vez
MUY ANTIGUA RECETA DEL SUR DE ESPAÑA. No es mía, pero me pareció curiosa, ya que es poco común y las explicaciones en cuanto a tiempos es muy peculiar.
Poner a cocer 1/4 de lito de leche, con una pizca de sal, dos cucharaditas de azucar y la raspadura
Pulpo a Feria, El secreto
José es el Pulpeiro que cada sábado hace las delicias de los comensales que se acercan a Tahona Moderna, para saborear el Pulpo a Feira. Relata la historia, porque Carballiño es en la actualidad la Capital del Pulpo
Cuentan qu
