cake (10)

Cake de naranja esponjoso

Hace tiempo me apetecía hacer un bizcochuelo de naranja, pero no el típico que tiende a “seco” no no…ese que cuando lo apretas con el dedo queda esponjoso, que el aroma ya te hace feliz de cuando esta en el horno!! Ese que al mirarlo pensas….bueno ho

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Este delicioso bizcocho es la base de la conocida tarta carrot cake en el que se rellena de un frosting de queso pero como es la primera vez que lo hago me apetecia algo más ligero(Si se le puede llamar ligero)Se trata de un bizcocho de zanahoria y n

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Cube Cake

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Para la plancha de bizcocho genovés:
5 huevos grandes
120 gr de azúcar blanquilla
120 gr de harina tamizada
20 gr de cacao en polvo

Para el mousse de chocolate:
240 gr de chocolate fondant
216 gr agua
hielo
agua fría

Calentar el horno a 180ºc, preparar una ban

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Coconut Cake

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Cuajada de limón:
3 huevos grandes
80 ml zumo de limón exprimido y colado (2-3 limones) (no utilizar el jugo de limón embotellado)
4 g ( una cucharada ) de cáscara de limón (Piel exterior amarillo limón)
150 g de azúcar blanquilla
56 g  ( 4 cucharadas ) m
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Red Velvet Cake

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Red Velvet Cake:

250 gr de harina para bizcochos tamizada
1/2 cucharadita de sal
15 gr de cacao en polvo
113 gr mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
300 gr de azúcar blanquilla
3 huevos 
1 cucharadita de extracto de vainilla
240 ml de Buttermilk 
2 cuc
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Cake de bonito del norte de Conservas Serrats

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María Jesús, autora del blog Recetas con encanto, nos envía este delicioso cake de bonito del norte de Conservas Serrats. Para realizar este cake María Jesús ha contado con la ayuda de su panificadora. Según ella, “este cake no queda seco y tiene un

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CHESSE CAKE A LO ITALIANO

JA JA JA JA QUE TAL!!PARA LOS QUE YA SE DIERON UNA VUELTA POR MI GALERIA, HABRAN VISTO EN ALGUNAS DE ELLAS EL FAMOSISIMO CHESSE CAKE, Y DIGO ESTILO ITALIANO PORQUE ESTE LLEVA MASCARPONE MMMMM YOMI YOMI BUENO PARA LOS QUE LES INTERESA AQUI LA RECETA..
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