pasteles (14)

Tartitas de merengue con frutas

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4 claras de huevo, temperatura ambiente

120 ml de agua

250 gr de azĂșcar

ÂŒ de fresĂłn

Πde uvas negras sin pepitas

Nata montada

Un poco de azĂșcar glass

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Echamos el agua y el 200 gr del total de azĂșcar, en un cazo y llevamos al fuego suave, lo ponemos al fuego

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Miguelitos de nata

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INGREDIENTES

1 Plancha de hojaldre

500 ml  de nata para montar,

5 cucharadas de azĂșcar glass

2 sobres de estabilizante para nata

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Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de ayudarnos a cortarlo y fĂĄcil es la rejilla del horno, primero cortamos en una

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BIZCOTELAS GLASEADAS

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INGREDIENTES

Harina 60 gr

FĂ©cula de patata 60 gr

100 gr de azĂșcar

30 gr de mantequilla

4 yemas

4 claras

Ralladura de limĂłn

Encendemos el horno a 170Âș

GLASEADO

AzĂșcar glass 200 gr.

1 clara

1 cucharadita de café de zumo de limón

1 cucharada sopera de anĂ­s

1 cucharad

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Pasteles con crema de avellanas

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Ingredientes para el bizcocho

3 huevos

3 cucharadas soperas de harina

3 cucharadas de azĂșcar

1 cucharada de cacao puro

Para la crema

œ  de leche

3 yemas

2 cucharadas de harina de maĂ­z (Maicena)

130 gr de azĂșcar

130 gr de avellanas, hechas harina

Para el almĂ­bar

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Pastelitos rellenos de guayaba y queso crema

8518425475?profile=originalEstos panecillos o pastelitos son riquísimos; con un suave sabor a mantequilla que se desmoronarå en la boca.  Es una masa dulce que puede ser usada de distintas maneras y siempre quedarå bien.  Esta masa es ideal para hacer panecillos en diferentes

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PASTEL DE ZANAHORIA

INGREDIENTES:PRIMERO LICUAR:4 HUEVOS1 œ TAZA DE AZUCAR REFINADA1 œ TAZA DE ACEITE DE MAIZMEZCLAR LOS INGREDIENTES SIGUIENTES:2 TAZAS DE HARINA1 CUCHARADA DE POLVO PARA HORNEAR2 CUCHARADAS DE CANELA EN POLVO1/4 DE CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA1/8 DE CUC
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