INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre, cuadrada
¼ de crema de leche (nata para montar)
2 cucharadas de azúcar glass.
1 sobres de estabilizante para nata
¼ de fresón
1 cucharadita de moca, de aroma de vainilla
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Pasamos
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre
PARA LA CREMA DE ALMENDRAS
125 de almendras molidas
½ de leche
140 gr de azúcar
3 yemas
1 huevo
40 gr de harina de maÃz (maicena)
1 Cucharada de mantequilla
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de ayudarnos a cortarl
4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
¼ de fresón
¼ de uvas negras sin pepitas
Nata montada
Un poco de azúcar glass
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un cazo y llevamos al fuego suave, lo ponemos al fuego
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
½ l. de leche
3 yemas
40 gr de maicena
25 gr de almendra molida
120 gr de azúcar
20 gr de mantequilla (opcional)
Vainilla
Ponemos en un bol las yemas, el azúcar y la maicena.
Removemos hasta que quede espumosas y blanquecinas
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
500 ml  de nata para montar,
5 cucharadas de azúcar glass
2 sobres de estabilizante para nata
Cortamos el hojaldre en cuadrados, una manera de ayudarnos a cortarlo y fácil es la rejilla del horno, primero cortamos en una
INGREDIENTES
Harina 60 gr
Fécula de patata 60 gr
100 gr de azúcar
30 gr de mantequilla
4 yemas
4 claras
Ralladura de limón
Encendemos el horno a 170º
GLASEADO
Azúcar glass 200 gr.
1 clara
1 cucharadita de café de zumo de limón
1 cucharada sopera de anÃs
1 cucharad
INGREDIENTES
100 gr. De mantequilla
100 gr. De miel
100 gr. De harina
100 gr. De azúcar glass
1 clara de huevo
Para el relleno
 Nata
 Fresón
Semillas de amapola.
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Tamizamos la harina con el azúcar glass.
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En un bol  ponemos la clara añadimos la harina y el az
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
Cabello de ángel.
1 huevo.
Partimos una plancha de hojaldre en dos, hacemos la rejilla en una mitad, la otra la dejamos para la base del pastel.
El cabello de ángel que voy a usar es el que hicimos en casa.
Ponemos una bu
  Lemon Bars o cortadillos de limón, una auténtica maravilla que combina a la perfección  sabores y texturas. Una base o galleta crujiente y dulce, que contrasta con su relleno de crema de limón suave y ácido. Un contraste dulce-ácido muy  difÃcil d
Ingredientes para el bizcocho
3 huevos
3 cucharadas soperas de harina
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de cacao puro
Para la crema
½ de leche
3 yemas
2 cucharadas de harina de maÃz (Maicena)
130 gr de azúcar
130 gr de avellanas, hechas harina
Para el almÃbar
Estos panecillos o pastelitos son riquÃsimos; con un suave sabor a mantequilla que se desmoronará en la boca. Es una masa dulce que puede ser usada de distintas maneras y siempre quedará bien. Esta masa es ideal para hacer panecillos en diferentes
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INGREDIENTES
4 huevos
40 gr leche
20 gr de aceite de girasol
70 gr de harina de trigo
70 gr de azúcar
100 gr de nata
50 gr de anko
10 gr de té verde
PREPARACIÓN
1) Precalentar el horno a 180º y colocar el papel vegetal al molde.
2) Tamizar la harina y el polvo
