Recetas

Ingredientes (4 personas):

1 conejo

1 cebolla

150 g de calabaza cruda en dados

6 dientes de ajo

500 gr de calabaza en dados

1 vaso de vino blanco dulce

1 vaso de vinagre de vino

2 vasos de AOVE

Agua

Sal

Pimienta (en grano y en polvo)

Perejil

1 rama de romero

2 hoj

Receta para hacer buñuelos de calabaza,  son típicos en estas fechas

Ingredientes
2 huevos
200 gr de harina
8 gr de levadura de hacer pan
100 gr de puré de calabaza
 100gr de azúcar
Aceite de oliva o de girasol
Azúcar y canela para rebozar

Troceamos l

www.conpanyvino.com

Ingredientes

2 huevos

100 g de azúcar moreno

100 g de mantequilla

300 g de calabaza asada

1 pizca de azúcar avainillado

1 pizca de gengibre molido

100 g de harina integral

10 g de levadura química

Almendras crudas (enteras o fileteadas)

Elab

Ingredientes:

1 kg de calabaza

2 morcillas de cebolla

3 dientes de ajo

2 rebanadas de pan

sal

aceite

1 cucharada de vinagre blanco

orégano

1 cucharadita de pimentón dulce

200 gr de guisantes

En una sartén, doramos los 3 dientes de ajo pelados, reservamos. En l

FLAN DE ZAPALLO

Ingredientes

 2 tazas de leche

2 tazas de zapallos cortados en cuadros

1 taza de azúcar

10 huevos batidos

Canela y pimienta dulce al gusto

Para el caramelo

1 taza de azúcar

2 gotas de limón

Preparación

1.  Cocinar el zapallo con agua, canela y

Espe vuelve a enviarnos una de sus deliciosas recetas para participar en nuestro concurso. En esta ocasión se trata de la receta para preparar una estupenda tosta de ventresca de bonito de Conservas Serrats con verduras, una forma muy sencilla de sor

Ana, autora del blog Cocinando con poco, quiere participar en nuestro concurso de la mano de la siguiente receta: chips de calabaza con bonito del norte de Conservas Serrats. Se trata de un plato muy sencillo de preparar y que, además, está delicioso

Ingredientes:

• 2 zanahorias
• 2 cebollas medianas
• 2 patatas medianas
• 1 calabacín
• 200 gr. de calabaza
• 1 puerro
• aceite
• sal
• pimienta negra
• nuez moscada
• un par de quesitos

Indicaciones:

1. Lavamos, pelamos y cortamos las verduras a cuadraditos.
2. En una cazu

Deliciosa Crema de Calabaza con Huevo Escalfado ,crujiente de Jamon Serrano y Crema Agria