postres (215)
Si tenemos plátanos maduros pero que aún están firmes, una rica manera de que se lo coman de un santiamén, es hacer unos deliciosos buñuelos de plátanos. Será visto y no visto.
Ingredientes:
- 6 plátanos
- ½ vaso de ron
- Aceite de oliva
- 3 cuchara
Uno de los postres tìpicos de Galicia. En este caso, de la provincia de Ourense de la zona de Pobra de Trives,donde todos los años se celebra la Fiesta de la Bica. Es un bizcocho dulce con costra,y suele comsumirse tanto en el desayuno o durante la h
Ingredientes:
4 huevos -separadas las claras de las yemas-
1 yogur natural
110 grs. de aceite (puse mitad de oliva y mitad de girasol)
200 grs. de azúcar (la receta decía 220, pero le llegan los 200)
3 quesitos en porciones
220 grs. de harina
1 sobre
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