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Crema catalana

Crema catalana

Esta receta tan conocida por todos tiene varias primas-hermanas por el mundo,en parís se le conoce como créme brûlée y la versión de inglaterra es conocida como crema inglesa La diferencias más notables son que tanto a la versión francesa como la ing

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Dip de cebolla

Esta es una receta de Susana Drake de nuestra Tribugourmet y está buenisima además de super fácil, es ideal para sorprender a los amigos cuando tienes una reunión, todos te pedirán la receta...

Dip de cebolla

 

Ingredientes:

  • 1/2 Sobre de sopa de cebolla (sopa en polvo
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Hummus

Esta receta la hago porque está muy de moda hoy día además de ser super sana, alimentícia y está riquísima.

hummus

Ingredientes:

1 bote de garbanzos cocidos de aprox. 500g
2 dientes de ajo
2 cucharada de zumo de limón
8 granos de pimienta negra
2 cucharad

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CREMA DE MORA

INGREDIENTES:

1) 1 taza de moras frescas, lavadas

2) 3 cdas de azúcar

3) 1 cáscara de limón rallada

4) 2 cdas de ron

5) 2 cdas de agua fría.

 

PREPARACIÓN:

Coloca las moras, el azúcar, la cáscara de limón y el ron en una cacerola.

Tape y deje hervir.

Cocine po

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CREMA DE LIMÓN

CREMA DE LIMÓN


 


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INGREDIENTES:

4 Limones


4 huevos


300 gr. de Azúcar


50 gr. de Harina de Maíz (Maicena)


1 l. de agua.


ELABORACIÓN:


Limpiar bien los limones y con un rallador bien fino, rallar la piel y reservar.


Hacer el zumo de los limones. Reservar.


Calentar e

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Bueno, suena largo y complicado el titulo, pero les aseguro que no lo es.Para las costillasIngredientes para 4.4 costillas de cerdo o cordero grandes, de espesor mediano.Marinada preparada con: 1/3 taza vinagre de vino o aromatizado con hierbas (se p
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