¿Cómo hacer CANNOLI CON CREMA DE RICOTTA Y MASCARPONE? 🍮✨
Introducción: Los Cannoli son, sin duda, uno de los postres más reconocidos de la cocina siciliana. Estos tubos de masa crujiente rellenos de un suave y dulce centro representan una fusión per
Os presento una video-receta de piruletas de corazón , realizadas con queso mascarpone hecho en casa.
Queda espectacular y es muy sencilla y sana ya que lleva fermentos lácticos vivos que dan un sabor y textura increíbles y
Ya sé que las magdalenas, de italianas no tienen nada, pero éstas en concreto, si al sr. Ferrero no se le hubiera ocurrido en 1968 inventar las barritas de chocolate Kinder, no tendrían nada de especial. Echando un vistazo a la info que he encontrado
Ingredientes
4 huevos.
250 gr. de queso mascarpone.
125 gr. de coco rallado
100 ml. de aceite de girasol.
200 gr. de harina.
250 gr. de azúcar.
50 ml. de leche de coco.
1 sobre de levadura química (tipo Royal)
Una pizca de sal
Para el almíbar
150 ml. de agua.
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Podéis creerme esta de muerte!!!!!!,
Esta crema se puede preparar con cualquier tipo de queso, tierno o curado, rallado o en lonchas, incluso con quesitos. Cuanto más cremoso sea el queso más suave y con mejor textura quedará la crema. Con el mascarpone, por ejemplo,
