INGRDIENTES:
-PIMIENTO
-CEBOLLA
-BERENGENA
-TOMATE
-MAGRA DE CERDO TROCEADA
-SAL
-AZÚCAR
-PIMIENTA
PREPARACIÓN:
Se fríe la carne con el aceite y se aparta para despúes.
En ese mismo aceite freímos por este orden: el pimiento, la cebolla y la berengena, partidos
