Recetas

crema de verduras (2)

Crema de verduras (zanahorias, cebollas, puerro, calabaza, calabacín y patatas)

Publicado por marevaro75 el 4 de Abril de 2010 a las 10:30am

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Ingredientes:

  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas medianas
  • 2 patatas medianas
  • 1 calabacín
  • 200 gr. de calabaza
  • 1 puerro
  • aceite
  • sal
  • pimienta negra
  • nuez moscada
  • un par de quesitos

Indicaciones:

  1. Lavamos, pelamos y cortamos las verduras a cuadraditos.
  2. En una cazu
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