ALBAHACA: Planta labiada anual de pequeñas flores blancas. Crea hermosos pomos que ahuyentan a los mosquitos. Indispensable en la cocina mediterránea como condimento de pasta, salsas, asados y albóndigas.
CANELA: Es la corteza interior del canelero u
INGREDIENTES
Patatas
Ajos y perejil
Aceite
Pelar las patatas y cortarlas del mismo tamaño .
Salamos.
Si las freímos en freidora ponemos el termostato en el mínimo, y si es en sartén que este el fuego lo mas bajo posible.
Las patatas se tienen que cocer en
INGREDIENTES
100 g de hojas de perejil
150 ml. de aceite
Lavamos el perejil y cuando este seco quitamos las hojas de las ramas, las hojas es lo que vamos a necesitar para hacer el aceite.
Trituramos el perejil, y le vamos echando el aceite, para que emu
Victoria, autora del blog de La cocina de Ori, nos vuelve a enviar una de sus deliciosas ensaladas. Esta vez se trata de una ensalada de pimientos con cogote de bonito de Conservas Serrats. Una receta estupenda para este veranito. ¿Te animas?
Mar, autora del blog Recetas Mar, nos ha enviado este estupendo plato: Huevos “Serratsianos”. Se tratan de unos huevos con bonito del norte de Conservas Serrats. Para que el resultado sea excelente Mar nos recomienda a “no cortar el aguacate hasta el
Nora, autora del blog El puchero de Nora, nos ha enviado su receta para preparar unas cebollas rellenas de atún claro de Conservas Serrats. Sin duda, una receta original que a más de uno le dejará sorprendido cuando se encuentre con este plato encima
Ingredientes
1 docena de Espárragos pelados y lavados
1/4 de taza de mantequilla derretida
2 huevos cocidos y picados
Jugo de limón al Gusto
Perejil fresco Picado
Sal
Preparación
Pon los espárragos en una cacerola de agia hirviendo con sal.
Agregue unas cua
Dolorss, autora de Blog de cuina, nos ha enviado esta deliciosa receta de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats y piñones sobre lecho de tomate. Se trata de una receta rápida y sencilla de preparar. ¿Te animas?
Anita nos enseña cómo preparar estos estupendos pimientos rellenos de atún claro de Conservas Serrats. Anita nos confiesa que le gusta prepararlos alegres de vinagre, pero cada uno puede prepararlos como más le gusten. ¿Quieres saber cómo se preparan
INGREDIENTES:
2 Dientes de ajo
3 cucharadas de perejil
3 cucharadas de menta fresca
3 cucharadas de cilantro fresco
Zumo de un limón
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada cilan
Antonio Domingo, participa en nuestro concurso a través de esta sencilla y rica receta. Antonio nos cuenta que esta ensalada de atún y tomate la suele tomar de cena a menudo y que le encanta. Antonio nos recomienda que hagamos la ensalada con un par
