Recetas

migas (3)

MIGAS EXTREMEÑAS

Publicado por La Cocina De Adita el 15 de Febrero de 2013 a las 1:17am

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INGREDIENTES

1 hogaza de pan del día anterior

12 dientes de ajos

50 ml. de aceite

1 pimiento verde

1 chorizo

100 g.beicon

1 cucharada de pimentón

1/4 de patatas

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Tener guardado el pan en una bolsa de plástico 1 día ó dos.

Hacer rebanadas a la hogaza.

Y cortar co

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migas manchegas

Publicado por victor manuel el 16 de Mayo de 2009 a las 9:32pm
ingredientes para 4 personas.1 pan de ogaza8 chorizos (rojos o blancos)8 pimientos verdes1 morcilla de arroz8 trozos de panceta (puede ser fresca o ahumada)8 sardinas1/2 de uvas4 o 5 cabezas de ajos4 huevossalanispimentonPREPARACION:se corta el pan f
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