Terrina fria de Escalibada y su Gelatina natural
gourmet (32)
Espectacular Hojaldre de Frutas Rojas y Crema de Tomillo
Deliciosa Crema de Calabaza con Huevo Escalfado ,crujiente de Jamon Serrano y Crema Agria
Rollito de Bacon con Pimiento del Piquillo relleno de Ventresca
Calamar relleno de verduritas y guisado en su Tinta - Gourmet
Delicioso Rape cocinado en cazuela - Gourmet
Canelon frio de Queso fresco con vinagreta de Nueces y Tomate seco
⭐ Hacer un sofrito con pimientos varios,cebolla, ajo, tomate , comino molido, aceite de oliva y vino blanco, marcar el pescado un minuto por cada lado en plancha o sarten y añadir al sofrito y dejar cocinar hasta que este en su punto , servir sobre