Recetas

INGREDIENTES

1  melón cataloup.

1 tomate grande y maduro.

1 diente de ajo.

50 gr de cebolla.

50 gr de pimiento rojo.

100 gr de miga de pan.

50 ml de aceite de oliva.

3 cucharadas soperas de vinagre.

Sal y pimienta.

Unas lonchas muy fina de jamón serrano.

Los

INGREDIENTES

3 puerros

100 gr de cebolla.

3 patatas gordas  unos 600 gr.

200 ml de leche.

200 ml de nata.

50 gr de mantequilla.

Caldo de pollo.

Cebollino.

Cortamos los puerros solo la parte blanca y la cebolla.

Ponemos en una olla 30 gr. de mantequilla con

1 K. DE TOMATES

1 PEPINO

1 PIMIENTO VERDE

1/4 PIMIENTO ROJO

1\4 DE CEBOLLA

1 DIENTE DE AJO

50 ML. DE ACEITE

SAL Y VINAGRE

Lavamos y cortamos la cebolla, el pimiento rojo y verde, pelamos el pepino y cortamos.