remolacha (8)

Salmorejo de fresas y remolacha con crema de queso azul

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Ingredientes 

300 gr. de fresas

200 gr. de remolacha cocida (dos piezas pequeñas)

500 gr. de tomates maduros

Un (1) diente de ajo pequeño

80 gr. de aceite de oliva virgen extra ecológico Gil-Luna

100 gr. de pan asentado (duro)

Una (1) cucharada pequeña de v

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Remolacha caramelizada

Esta estupenda receta es ideal para aquellos que no les gusta la remolacha, y esta buenisima de todas las formas, en ensalada o como acompañamiento de carnes, además también podemos conmbinar diferentes tipos de verduras o frutos secos.Ingredientes:2
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Itzi, autora del blog Mi otra ella, nos envía su primera receta para participar en nuestro concurso. Para esta ocasión,
Itzi ha preparado una ensalada de remolacha, queso fresco y sardinillas de Conservas Serrats, una receta muy rica y refrescante.

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