La sopa borsch consta de una sopa de remolacha con sabor agridulce que forma parte de la cocina típica de Ucrania. Se prepara con un caldo de carne y sofrito de remolacha que deriva en un plato sumamente delicioso en la mesa.
A su vez, es una receta
remolacha (9)
Ingredientes
300 gr. de fresas
200 gr. de remolacha cocida (dos piezas pequeñas)
500 gr. de tomates maduros
Un (1) diente de ajo pequeño
80 gr. de aceite de oliva virgen extra ecológico Gil-Luna
100 gr. de pan asentado (duro)
Una (1) cucharada pequeña de v
Ingredientes:
3/4 kg. de tomates maduros
1 remolacha cocida
50 gr De pan duro
1 Pimiento italiano
1 Cebolla tierna
1 diente de ajo
50ml De aceite de oliva virgen extra
10ml De vinagre
500ml De agua fría
sal
Elaboración:
Cortar el pan en trozos y lo dejamos a re
INGREDIENTES
Hojas de lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos gusten .
1 pepino.
Huevo duro
Salmón ahumado.
Aceite de remolacha.
Vinagre
Sal.
Lavamos lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos gusten y centr
INGREDIENTES
150 ml de aceite de oliva
100 g de remolacha cocida.
Podemos comprar remolacha cocida, la pelamos, troceamos, yo la voy hacer con la thermomix pero con cualquier batidora lo podéis hacer.
Trituramos 100 gr. de remolacha con 150 de aceite de
INGREDIENTES
1 K. DE TOMATES MADUROS
100 GR. DE REMOLACHA COCIDA
20 GR. DE CEBOLLA
15 GR. DE PIMIENTO VERDE
100 ML. DE ACEITE DE OLIVA
1 DIENTE DE AJO
4 CUCHARADAS DE VINAGRE DE JEREZ
100 GR. DE PAN
SAL Y UN POCO DE PIMIENTA
AGUA SEGÚN NOS GUSTE DE ESPESO
Guar
Modesto, autor del blog tito1972ml, participa en el concurso de la mano de esta sencilla y deliciosa tosta de ventresca de Conservas Serrats sobre crema sorpresa de remolacha, la cual no os llevará más de 10 minutos prepararla. ¿Quieres saber cómo?
In
Itzi, autora del blog Mi otra ella, nos envía su primera receta para participar en nuestro concurso. Para esta ocasión,
Itzi ha preparado una ensalada de remolacha, queso fresco y sardinillas de Conservas Serrats, una receta muy rica y refrescante.
