pimienta (9)

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ALBAHACA: Planta labiada anual de peque√Īas flores blancas. Crea hermosos pomos que ahuyentan a los mosquitos. Indispensable en la cocina mediterr√°nea como condimento de pasta, salsas, asados y alb√≥ndigas.

CANELA: Es la corteza interior del canelero u

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Tronco de patata confitada

Sorprendidos, ¬Ņverdad? Nuestro amigo¬†Ettore¬†participa con nosotros con esta propuesta tan deliciosa a la vista como al paladar. En su blog¬†Bavette¬†podr√©is¬†encontrar recetas tan ricas como la que nos env√≠a hoy. Una deliciosa

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Mar√≠a, autora del blog Mar√≠a Esencia, nos ha enviado esta refrescante ensalada de cogote de bonito de Conservas Serrats con patatas, esp√°rragos y vinagreta de mandarina. ¬ŅHab√©is preparado alguna vez vinagreta de mandarina? ¬°Es muy sencillo! En un vin

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Empanada de ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats

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La receta de empanada de ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats que nos ha enviado Alfonso, autor del blog Recetas de rechupete, va a ser la √ļltima receta de 2010 en La cocina de Serrats. Alfonso nos explica detalladamente el proceso para

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Itzi, autora del blog Mi otra ella, nos vuelve a enviar otra estupenda receta para nuestro concurso. Se trata de una deliciosa y r√°pida receta, ya que la podemos preparar en dos sencillos pasos. ¬ŅOs anim√°is a preparar estas barquitas de tomate seco c

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Itzi, autora del blog Mi otra ella, nos envía su primera receta para participar en nuestro concurso. Para esta ocasión,
Itzi ha preparado una ensalada de remolacha, queso fresco y sardinillas de Conservas Serrats, una receta muy rica y refrescante.

In

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Ensalada de bonito del norte y patatas


Roberto, autor del blog Yo me lo guiso…, quiere participar desde Asturias en nuestro concurso http://lacocinadeserrats.com/ a través de esta rica receta. Roberto nos comenta que “a esta ensalada le iría muy bien unas cuantas aceitunas negras sin hues
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‚Ė∑Espectacular Bistec a la Mostaza y Pimienta

Bistec a la Mostaza y Pimienta

8518336489?profile=originalINGREDIENTES ‚úÖBISTEC a la MOSTAZA:

  • 4 bist√©cs de corte grueso
  • 6 dientes de ajo con su piel
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de ‚≠źMostaza
  • ¬ľ de vaso de vino blanco
  • ¬Ĺ vaso de aceite
  • Perejil
  • sal

PAS

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