mostaza (5)

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ALBAHACA: Planta labiada anual de peque√Īas flores blancas. Crea hermosos pomos que ahuyentan a los mosquitos. Indispensable en la cocina mediterr√°nea como condimento de pasta, salsas, asados y alb√≥ndigas.

CANELA: Es la corteza interior del canelero u

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Mejillones en salsa de puerros y mostaza

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INGREDIENTES: 

 

500 gr. de mejillones 

200 gr. de puerros 

1 cubilete de vino blanco 

Zumo de 1 limón 

Perejil picado 

Pimienta blanca molida

25 gr. de mostaza

1 cubilete de aceite de oliva virgen extra

1 cubilete de agua 

Sal 

 

ELABORACI√ďN PASO A PASO:¬†

 

Limpia

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Ensalada 3 quinoas y gambas con mahonesa de anchoas Serrats

Nuestra receta de hoy viene de la mano de¬†Silvia, creadora y conductora del blog ‚ÄúJugando a las cocinitas‚Äú. Nos trae aires sudamericanos, porque la quinoa ya se cultivaba en los Andes ¬°hace m√°s de 5000 a√Īos! Este pseudo cereal milenario tambi√©n tiene

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Camarones en salsa de mostaza

Esta receta debi tomarla de alguna revista de cocinanecesitamos :1 kg de camaron1 pimiento rojoaceite de olivamantequilla1 vaso de vino blanco seco2 cucharadas soperas de moztaza de dijonperejil picadosal y pimienta al gustoPue snada, lavamos perfect
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‚Ė∑Espectacular Bistec a la Mostaza y Pimienta

Bistec a la Mostaza y Pimienta

8518336489?profile=originalINGREDIENTES ‚úÖBISTEC a la MOSTAZA:

  • 4 bist√©cs de corte grueso
  • 6 dientes de ajo con su piel
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de ‚≠źMostaza
  • ¬ľ de vaso de vino blanco
  • ¬Ĺ vaso de aceite
  • Perejil
  • sal

PAS

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