gastronomía taiwanesa (3)

Lu Rou Fan es un plato tradicional de Taiwán que consiste en cerdo estofado servido sobre arroz blanco. Originario de la provincia de Fujian, China, se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía taiwanesa. La receta tradicional implica m
Leer más…
La receta alternativa de Lu Rou Fan al estilo mexicano combina la carne de cerdo estofada con arroz al estilo mexicano y guarniciones picantes. Para el guiso de cerdo necesitas cortar la carne en trozos pequeños y cocinarlos con ajo, jengibre, salsa
Leer más…
El "Lu Rou Fan" es un tradicional guiso de cerdo con arroz de Taiwán. Este plato combina carne de cerdo desmenuzada cocida lentamente en una salsa a base de soja y especias, servida sobre arroz cocido. Es conocido por su sabor profundo y reconfortant
Leer más…