receta tradicional (9)

El cochinillo asado es un plato tradicional en España y América Latina durante la Navidad. Consiste en un cochinillo entero, horneado hasta obtener una piel crujiente, manteniendo su interior jugoso. Cada región aporta su toque único, resultando en u
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El salpicón de frutas colombiano es una ensalada de frutas colorida y refrescante, típica de Colombia. Se compone de una variedad de frutas como piña, papaya, mango, sandía, melón, uvas y fresas, aderezadas con jugo de naranja, limón o piña. Esta pre
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Lu Rou Fan es un plato tradicional de Taiwán que consiste en cerdo estofado servido sobre arroz blanco. Originario de la provincia de Fujian, China, se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía taiwanesa. La receta tradicional implica m
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El escabeche de venado es un plato tradicional que consiste en carne de venado marinada en una mezcla de vinagre, aceite y especias, luego cocinada a fuego lento. Los ingredientes principales necesarios para hacerlo incluyen carne de venado, vinagre
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Con esta receta de Yemas de Ávila en Thermomix, podrás preparar este dulce tradicional de manera fácil y rápida. Necesitarás yemas de huevo, azúcar, agua y azúcar glass para decorar. En el vaso de la Thermomix, programa 5 minutos a velocidad 3 sin te
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Los Cannoli son una delicia siciliana compuesta por tubos de masa rellenos de queso ricotta y adornados con chocolate o frutas confitadas. Su origen se remonta al dominio árabe en Sicilia durante la Edad Media. Se creía que eran un símbolo de fertili
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El Caldo de Huevo de Toro es un plato tradicional español que combina el caldo de carne de toro con huevos batidos. Se prepara cocinando la carne con cebolla, ajo, zanahoria, puerro, tomate, laurel, pimienta, sal y agua durante varias horas. Después,
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Aquí tienes una receta para preparar una deliciosa Gallina en Pepitoria:

Ingredientes:

- 1 gallina
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 200 ml de vino blanco
- 200 ml de caldo de pollo
- 100 ml de nata líquida
- 100 g de almendras
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La Pularda en Salsa Pepitoria es un plato tradicional español lleno de sabor. Aquí tienes la receta y algunos consejos para que disfrutes al máximo de esta delicia:

Receta de Pularda en Salsa Pepitoria:

Ingredientes:

  • 1 pularda (aproximadamente 2 kg)
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