receta de Concha Bernad para http://cocinadietayaficiones.com
TARTALETA “TENTACION”
INGREDIENTES:
12 tartaletas
Dos cucharadas de huevas de Lumpo
100 gr. de Crème fraiche
Ingredientes
Slow food: Pollo estilo Marrakech
Ingredientes:
- 1 cebolla en rodajas - 2 dientes de ajo, picado (opcional)
- 2 zanahorias grandes, peladas y cortadas en cubitos
- 2 batatas grandes, peladas y cortadas en cubitos
- 400 gr. de garbanzos, escurridos y enju
Es conveniente conservar la chirimoya a temperatura ambiente, pues cuando se refrigera, su maduración se detiene y su concha se ennegrece. La fruta estará en el punto óptimo para su consumo cuando cede a la presión suave de los dedos. La chirimoya es
Esta receta de Hummus es muy similar a la conocida crema de garbanzos del Medio Oriente, pero en lugar de pasta de sésamo, los garbanzos se mezclan con el yogur. Es más ligera que la versión hecha con pasta de sésamo, y está bueno ya sea en caliente
1 sobre de elevadura o una cucharada (si es posible elevadura activa)
3 cucharadas de azúcar morena
1/4 cucharada de genjibre molido
1/2 taza de agua en 105 grados F. a 115 grados F. ó 40 grados C.
9 onza de leche evaporada
3 onza de leche condensada
2 cuc
Charo, autora del blog Uhmm qué rico!!, ha preparado una focaccia de mozzarella y anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats en su Thermomix. Un plato italiano muy tradicional que comparte similitudes con la pizza. ¿Te animas?
Hola amigos;
Hace una semana Rodrigo me envió un mensaje a mi correo eléctrico, que le contribuyera con una tutoría de una muñeca elaborada en azúcar para un bizcocho de una dama que cumple 40 primaveras. Mi respuesta fue que lo ayudaría con esta mi
TORTA DE LIMÓN
1 ¾ taza de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 taza de azúcar
1 cucharada de ralladura de cáscara de limón
4 huevos
2/3 taza de natilla
¼ taza de jugo de limón
2/3 taza de aceite
Precalentamos el horno a 3
