Galletas de limón y naranjaRinde: 45 unidadesTiempo de preparación: 30 minutosIngredientes:7 ¼ tazas de harina Blancaflor leudante.500 g de margarina.1 ¾ tazas de azúcar pulverizada.1/2 cucharadita de sal.3 huevos.1 cucharadita de jugo de limón.La ra
Leer más…
Publicado por Luis Mathieu el 14 de Abril de 2008 a las 4:38am
300g De Cola De Langosta, Sin Cocinar.1 Cucharada De Mantequilla.1 Cebolla Blanca Mediana.3 Dientes De Ajo Triturados.1 1/2 Cucharadas De Harina De Trigo.1/2 Taza De Vino Blanco Seco.2 Papas Medianas.3/4 De Taza De Crema.2 Cucharaditas De Eneldo Fres
Leer más…
Publicado por thermomix el 15 de Abril de 2008 a las 6:08pm
Ingredientes:200gr. de ajetes frescos partidos en trozos2 diente de ajo pequeños y sin la simiente central1 cebolla grande partida en cuartos4 tomates maduros, medianos70gr de aceite de oliva180gr. de aceite de girasol1 cucharadita de granos de mosta
Leer más…
Publicado por morednazzza el 8 de Julio de 2008 a las 12:08am
Hola a petición de un amigo de Venezuela les dejo una receta de Guacamole, mmm delicioso.INGREDIENTES4 pzas de aguacate grandes listos para rebanarCilantro al gustoCebolla finamente picada4 a 6 chiles serranos o verdes asadosSal y limón al gustoJitom
Leer más…
Publicado por Jhon Nathan el 10 de Junio de 2008 a las 5:05pm
En principio una cuestion tan sencilla puede desencadenar grandes polemicas, una de ellas la que estamos viviendo gracias al Chef S. Santamaria. Yo creo que esta polemica ademas de absurda no lleva mas a que, como bien dice el Chef Sergi Arola a que
Leer más…
Publicado por Recetas de Cocina el 19 de Julio de 2008 a las 12:00am
En el dÃa de hoy en Sabor Gourmet, pondremos en práctica un plato que en Argentina, siempre hace furor. Degustar el matambre preparado como si fuera una pizza.
Como no hay palabras para explicar su sabor, los invitamos a que preparen el “Matambre a
Leer más…
Esta es una sopa que me enseñaron hace algunos años cuando buscaba formas de hacer que mi hija pequeña comiera mas alimentos con hierro ya que no le gustaba la espinaca hervida o lentejas o higado, etc.Resulto que de esta forma le encanto y ademas a
Leer más…
Una receta rapida y sencilla. Un gran comodin tanto para comer solo como para realizar tapas o pintxos. En este ultimo caso se puede usar como sale del horno o grillar cuadraditos de faina para lograr una mayor costra.INGREDIENTES- 7 cdas. de queso r
Leer más…
Publicado por canalmicro el 11 de Mayo de 2008 a las 3:22am
Es un palcer estar entre vosotreos.Como ya son muchos los videos de nuestras colecciones que estan enlazados en estas paginas, os saludamos y nos ponemos a vuestra disposición.Para estrenar el blog, nuestra tarjeta de presentacion:
como veis en canalm
Leer más…
Publicado por aitor uriarte el 4 de Abril de 2008 a las 6:30pm
Hola chicas y chicos, arranque en este espacio pero tenia pendiente colgar cosas, probando dejo dos y seguire ponindo las cositas con las que disfruto.Bueno, la foto es de mi ultima visita de la Habana, me la tomaron en la taberna O´neil de la parte
Leer más…
Bueno, suena largo y complicado el titulo, pero les aseguro que no lo es.Para las costillasIngredientes para 4.4 costillas de cerdo o cordero grandes, de espesor mediano.Marinada preparada con: 1/3 taza vinagre de vino o aromatizado con hierbas (se pLeer más…
Publicado por Luis Mathieu el 20 de Abril de 2008 a las 4:05pm
Arroz con PolloRinde: 2 PERSONASIngredientes:1 1/2 taza de arroz.1/2 taza de "petit-pois".1/2 taza de zanahoria picada finamente.1/4 taza de culantro picado.1/4 taza de apio picado.1/4 taza de cebolla picada.1/4 taza de chile dulce picado.Sal al gust
Leer más…