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RECETA DE CONCHA BERNAD PARA: http://cocinadietayaficiones.com
SEMANA DE LA GRANADA: 4ª RECETA:
Ingredientes:
3 tomates
lechuga
1 aguacate
1 granada
1 lata de ventresca de bonito
½ cebolla morada
Aceite, vinagre y sal
Una cucharada de mayonesa
1 limón.
Preparaci
Aqui os presento un articulo de un dulce  de JIMENA DE LA FRONTERA funciona como postre,dulce navideño o delicatessen en cualquier pasteleria .
Es de origen arabe y de un alto poder nutritivo.
A mi aparte de encantarme por lo bueno que esta,me llenaÂ
de
Ingredientes:
1 vaina de vainilla
250 ml de nata
250 gr de azúcar en polvo
60 gr de miel
80 gr de chocolate negro
2 nueces de mantequilla salada
50 gr de harina de almendra
50 g de avellanas trituradas
Abrir lavaina de vainilla a lo largo y raspar el interior
Seguir el enlace para la receta de la tarta de queso y calabza.
Ingredientes
250 grs. de palitos de cangrejo "Frudesa", 3 huevos, 100 ml. de tomate frito "Orlando", 200 ml. de nata lÃquida (yo uso la de marca Carrefour), una pizca de sal y mayonesa "Musa" para acompañar.
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Preparación
Se ponen todos los ingredientes
Ingredientes (para un cachopo):
2 buenos filetes finos de ternera asturiana, 4 lonchas de jamón serrano, unas lonchas de queso (que funda bien), unos pimientos del piquillo, harina, huevos y pan rallado (para rebozar), aceiite de oliva, sal y pimienta
  El postre de hoy es Navideño en todos los conceptos, original, suave, elegante y exquisito.
  Ponle el broche final que se merece tú comida o cena en estas fiestas Navideñas.
  Aprovecho desde esta publicación para desearos a todos una ...
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Ingredientes:
140 gr de harina
90 gr de harina de reposterÃa
2 cucharaditas de bicarbonato sódico
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de canela polvo
1/2 cucharadita de jengibre molido
1/4 cucharadita de clavo molido
150 gr de azúcar moreno
170 gr de mante
Ingredientes:
350 gr de harina
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de mezcla de especias (canela,cardamomo, anÃs en grano y jengibre)
40 gr de mantequilla a dados
25 gr de azúcar blanquilla
15 gr de levadura fresca
la cáscara finamente rallada de 1/2 limón
200 gr de bacalao
200 gr de harina
1 cebolla fresca
3 dientes de ajo
Perejil picado
1 huevo
1 pizca de azafrán
1 pizca de sal
Paso 1: Pon el bacalao en agua 24 horas antes para que suelte la sal.
Paso 2: Desmenuza el bacalao en un bol, añade la cebolla picada
Ingredientes:
325 gr de harina
3 cucharaditas de levadura seca
90 gr de azúcar
2 huevos ligeramente batidos
250 ml de buttermilk
60 gr de mantequilla derretida
125 gr de arándanos
2 cucharadas de azúcar moreno cristal
Tamizamos la harina y la levadura seca en
Ingredientes:
500 gr de harina
300 ml de leche templada
40 ml de miel
45 gr de mantequilla en dados
50 gr de azúcar
5-10 gr de sal (yo casi no como sal y pongo 5 gr)
15 gr de levadura fresca
En un cuenco grande tamizar la harina junto con el azúcar y la sal.
Ingredientes:
Crema pastelera de chocolate
Bizcocho dacquoise
Pâte de noissete (crema de avellanas)
180 gr mantequilla pomada
Lo primero es hacer la crema pastelera de chocolate, y si la hacemos de un dÃa para el otro, mucho mejor de consistencia nos qued
Ingredientes:
225 gr de harina blanca
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
1 cucharadita de levadura seca
25 gr de mantequilla a dados
unos 150 ml de leche
huevo batido para glasear
Calentar el horno a 190ºc. Preparar una bandeja de h
ARROZ CON LECHE
Ingredientes:
1 taza de arroz
4 tazas de leche
1 trozo de canela (si es molida una cucharada de café)
1/2 cucharada de café de extracto de vainilla
1 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de pasas (opcional)
Preparación:
Remoje el arroz en agua
350 gr de chocolate amargo, en trocitos
100 gr de azúcar
185 gr de mantequilla, en dados
5 huevos, separado yemas y claras
Glaseado:
200 gr de chocolate fondantÂ
160 gr de nata lÃquida 35%
Colocar el chocolate, el azúcar y la mantequilla en un
