INGREDIENTES
50 g de mantequilla.
125 g de queso gruyere
125 g de queso bola
150 de requesón
150 de queso azul
50 ml de leche
50 ml de nata
50 g. De leche y 50 g. de nata pesamos todos los ingredientes.
Si lo hacemos en la Thermomix, ponemos en el vaso la n