Recetas

Ingredientes

3 huevos

4 cucharadas colmadas de harina, de repostería

3 cucharadas colmadas de azúcar

3 cucharadas de almimbar de los melocotones

1 bote de k. de melocotón en almíbar (puede que sobre algún trozo)

2 cucharaditas  de levadura Royal

Para el jar

Ingredientes 

400 gr de garbanzos

1 k. y 1/2 de espinacas frescas o un bote de 500gr.

2 tomates maduros o 300 de tomate triturado de bote.

100 ml. de aceite de oliva

100 gr de cebolla

100 gr de bacalao, si es fino mejor

1 diente de ajo

una rama de perejil

1 h

PUDIM DE FARINHA

Essa receita era da minha avó,me lembro que esse pudim era feito la em casa só quando tinha alguma festa.A gente morava na roça,os costumes eram outros...Minha avó se foi e minha mãe passou a fazer o pudim,bem,agora eu já passei a rec

Ingredientes:

- 3 huevos L
-pizca sal
-150 gr. mantequilla a temp. ambiente
-75 gr. azúcar glas
-1 cta. vainilla líquida
-150 gr. chocolate en polvo valor
-50 gr. harina
-adornos varios......
Nutella:
Yo la hago como en la tarta mousse de nutella, pinchad en e

Ingredientes:
1/2 kg. Berenjenas negras grandes.
1/2 vaso de Tahina
3 cucharadas de aceite de oliva. (Puede usar aceite de girasol, o maíz)
4 cucharadas grandes de vinagre
3 dientes de ajo
Sal
Pimienta y cayena según gusto
Perejil cortado
Modo de Preparación:

Ingredientes:

-16 placas lasaña precocinada
-12 filetes lomo adobado finos
-6 lonchas de queso
-6 pimientos del piquillo
-100 gr. cebolla
-150 gr. pimiento rojo
-300 gr. tomate nat. triturado
-30 gr. aceite
-1/2 cta. sal
-1/2 cta. orégano
-1 cta. azúcar

*Bechame

Nuestra receta de hoy,  enviada por Graci,  es de esas que provocan cruces de miradas en la mesa cuando aparecen. Los comensales observan y se preguntan: -¿Eso es melocoton?… ¿Y lleva atún?….¿Que esta pasando aquí?… Reconozco que cuando ví la receta

TORTA HOLANDESA

INGREDIENTES
BASE
120g de biscoito tipo maisena
PARA A LATERAL
100g de biscoito doce redondo coberto com chocolate
COBERTURA
1 caixinhas de creme de leite
200g de chocolate meio amargo
1 colher (chá)de manteiga sem sal
CREME
250g de margarina pa

mousse de uva

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 lata de creme de leite
1 lata de suco de uva consentrado
1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
CALDA
1 xicara (chá) suco de uva
1 xicara(chá)de água
1 colher (sobremesa)rasa de amido de milho
3 colher

FILÉ DE MERLUZA AO CREME DE COCO

INGREDIENTES
400g de filé de merluza temperado com:
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho amassados
e2 colheres(sopa)de suco de limão
farinha de trigo que dê para envolve-los
manteiga suficiente para grelhar

CREME
2

Ingredientes:

-500 gr. gambones
-1 litro agua (500 + 500)
-1 pastilla caldo pescado
-100 gr. cebolla
-100 gr. zanahoria en rodajas
-2 dientes ajo
-25 gr. aceite
-1 cta. pimentón dulce
-50 gr. brandy ó coñac
-80 gr. tomate nat. triturado
-30 gr. arroz
-1 cta. sal

Ingredientes:

-1 diente ajo gordo
-300 gr. pechuga pollo en trozos
-100 gr. sémola trigo
-3 huevos L
-60 gr. queso untar
-pimienta negra
-1 cta. sal
-perejil picado
-30 gr. aceite oliva
-40 gr. pistachos pelados

Preparación:

1- Ajo, 5 seg. vel.5. Bajar restos ha

pão caseiro recheado

INGREDIENTES
MASSA
3 ovos
500ml de leite morno
175ml de óleo
1 colher(sopa)de sal
6 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
1ke1/2 aproximadamente de farinha de trigo


 INGREDIENTES
RECHEIO
 600g linguiça cala

Cozido á Brasileira

INGREDIENTES
1 k de ponta de peito cortada em cubos grandes
1 gomo de linguiça calabresa em rodelas grossas
300g de bacon em cubos grandes sem pele

1/2 cebola picada
2 colheres(sopa) de óleo
3 dentes de alho
1/2 xícara de cheiro verde
4 co