ensaladas (56)

Ensalada de Arroz


ENSALADA DE ARROZ

Ingredientes del arroz:

1 tza. de arroz

2 tzas. de agua

1-1/2 cdtas. de sal

1/2 cda. de cebolla en polvo

1 cda. de aceite de oliva

Ingredientes de la ensalada (Limpios, pelados y picados en cubitos):

95 grs. o 1/2 pimentón

100 grs. o 1/2 man

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Ensalada César






Ingredientes:

- 1 pechuga de pollo.
- Queso parmesano rallado.
- Lechuga(la clase que más os guste).
- 1 diente de ajo.

Para la salsa:
.3 o 4 filetes de anchoa.
.Aceite de oliva Virgen Extra.
.1/2 taza mayonesa
.2 dientes de ajo
.2 cucharadas de salsa Worcest
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Ensalada de brotes

A mi me apetecen las ensaladas en cualquierépoca del año. Tanto es así, que suelen formar parte de mi cena adiario, o bien solas, o de acompañamiento. El consumo de ensaladas esmuy recomendable a cualquier edad por una serie de razones que incidendir
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